المجلة النسائية

7 أطعمة للصحة والرشاقة

1 - الموز:الموز طعام ذو محتوى منخفض من السعرات الحرارية و الدهون، بل إنه المثال الأكمل للغذاء اللذيذ و المفيد، و هو يحوي عددا من العناصر المعدنية أبرزها البوتاسيوم و هو أحد أهم العناصر للجسم. يؤدي نقص البوتاسيوم إلى الضعف و الأرق بل و حتى اختلال انتظام نبض القلب، و تكفي موزة واحدة يوميا لسد حاجة الجسم من البوتاسيوم.

2 - القرنبيط (أو الزهرة):إن كوب واحد من القرنبيط المسلوق سلقا خفيفا يحوي 40 سعرا حراريا فقط و مع ذلك فهو يوفر 75٪ إلى 100٪ من الحاجة اليومية اللازمة من الفيتامين أ و هذا الفيتامين مهم جدا لصحة العيون و يساعد أيضا في المحافظة على وظيفة المناعة في الجسم كما يبقي العظام و الأسنان سليمة.3 - لحم الدجاج:لحم الدجاج من أفضل مصادر البروتين انه سهل الهضم و يحوي مقدارا أكبر من البروتين في الغرام الواحد بالمقارنة مع لحم البقر، كما أنه مصدر جيد لعناصر الكبريت و الفوسفور و السيلينيوم و النحاس.4 - السمكيقسم الدهن إلى نوعين: الدهن المشبع و الدهن غير المشبع و تشير الدراسات الحديثة أن الدهون غير المشبعة في لحم السمك تساعد فعلا في تحسين الصحة العامة و ذلك عن طريق خفض مستوى الكولسترول في الدم.5 - الحليب الخالي من الدسم:العنصر المفيد فيه: الكالسيوم و الفوسفور. الكالسيوم ضروري لتنظيم الوظائف العضلية و لحفظ الأسنان و العظام قوية. بينما يدخل الفوسفور في معظم الوظائف الأيضية بما فيها انقباض القلب و العضلات و عملية الهضم.6 - الفطر الطازج:إن من يجد صعوبة في أكل الجزر أو الكرفس، سيجد في الفطر الطازج بديلا لذيذا، فكوب واحد من الفطر يحوي 20 سعرا حراريا فقط و الفطر عنصر مطيب يضيف مذاقا لذيذا للسلطة أو الشوربة و الأطباق الرئيسية.7 - البرتقال:البرتقالة ثمرة ذات نفع عظيم و هي تعد مصدرا ممتازا للفيتامين ج و هي مصدر غني للفيتامين أ كما أنها تحتوي أيضا على الكالسيوم و البوتاسيوم، هذا بالإضافة إلى غناها بالألياف، لذلك يجب أكل الثمرة كاملة بدلا من الاكتفاء بشرب عصيرها.

قناع سريع لنضارة البشرة .. جربيه الآن!!

إذا كنتِ تبحثين عن وسيلةٍ طبيعيةٍ لنضارة بشرتك في وقتٍ سريعٍ، وفي نفس الوقت تكون مكوناتها مفيدة ومغذية لبشرتك، فعليك باستعمال هذا القناع السريع لنضارة البشرة، فهو يتكون من البرتقال، الليمون، وماء الورد، كما أنه يسهم في إضفاء رونقاً وجمالاً على بشرتك بالإضافة إلى نغذيتها.

مكونات قناع نضارة البشرة:

• نصف معلقه صفار بيضه

• نصف معلقه زيت لوز

• نصف معلقه عصير ليمون

• نصف معلقه عصير برتقال

• نصف معلقه ماء ورد او زهر

• معلقه عسل

• معلقه دقيق

الطريقة:

- اخلطي صفار البيض، زيت اللوز، عصير الليمون، البرتقال، ماء الورد، العسل، والدقيق ثم ضعيهم على بشرتك بإستثناء منطقة العينين.

- استمري في وضع القناع على بشرتك لمدة 15 دقيقة.

- اغسلي وجهك بماء فاتر، وحاولي أن تكرري الماسك مرتين في الأسبوع وستجدين نتيجة سريعة لنضارة بشرتك.

جربي الآن قناع نضارة البشرة، ولكن لا تنسي أن تستشيري طبيبك الخاص، فقد يكون لديك حساسية لدى أي مكون من مكونات الماسك، ولا تنسي أن تخبرينا عن نتيجة الماسك على بشرتك

خطوات يومية لبطن مثالي والظهور بأفضل مظهر‎

يعتبر البطن الأملس والمثالي حلم كل أنثى ، فالبطن المنتفخ يرتبط ظهوره بعوامل كثيرة ويتطلّب إتباع نصائح الخبراء من أجل التخلص منه والظهور بأفضل مظهر.

فقالت إختصاصية التغذية نانسي حبيقة، بداية : "يعتبر البطن إنعكاساً تاماً لما تأكلون، والبطن المنتفخ، في 95 بالمائة من الحالات، يعبّر عن نظام غذائي غير متوازن وفائض من الدهون مع إحتباس في المياه .

وأضافت الإختصاصية حبيقة، أنه من المفضل التوجّه إلى الأغذية الطبيعية ، لأن المصنّعة تحتوي على نسب عالية من الملح تتسبب بإحتباس المياه في الجسم ، والتركيز على الفاكهة والخضار بإعتدال لأنها تحتوي على المانييزيوم ،و الكالسيوم والبوتاسيوم التي تساعد على عدم إحتباس المياه في الجسم ، وعلى تفريغ الأمعاء بشكل جيّد، فالأمعاء الذي يعمل جيداً يساهم في الحصول على بطن مسطح .

لكن إعتماد نظام غذائي مؤلف من السلطات فقط لا يؤدي إلى التخلص من إنتفاخ البطن ، صحيح أن الخضروات الطازجة فقيرة بالوحدات الحرارية، وغنية بالمعادن والفيتامنيات وأليافها مفيدة، لكن تناولها بنسب مبالغ بها قد يؤدي إلى مشاكل في الأمعاء وبالتالي إلى إنتفاخه، لذلك ينصح بتناولها مطبوخة مع النشويات كالأرز والمكرونة ، لأن هذا المزيج يسهّل عملية الهضم، وبتناول كمية تتراوح بين 25-30 غ في اليوم.

أما بالنسبة للدهون، تابعت الإختصاصية حبيقة، فهي تبطىء عملية هضم الطعام وتحدث بعض الثقل في المعدة ، لذا ينصح بتناول اللحوم غير المدهنة والإبتعاد عن المنتجات التي تحتوي نسب دهون عالية وعن كافة أشكال المقالي.

وفي ما يتعلّق بالسكريات، بعيداً عن ضررها على الجسم، فهي عدوة البطن الأملس، لأنها تحدث غازات في المعدة وبالتالي بإنتفاخ البطن، يمكن الإستعاضة عنها بالفاكهة لكن بكميات معتدلة لا تتجاوز خمس حصص يومياً، لأنها تحتوي على نسب ألياف عالية في قشورها.

خطوات يومية لبطن مثالي

ممارسة بعض التمارين الرياضية الخاصة بشدّ البطن، لأن إرتخاء حزام البطن يمنع الحصول على بطن مسطح على الرغم من إتباع أنظمة غذائية سليمة ، مع التركيز على الرياضات المائية كالسباحة والدراجة المائية، لأن المياه التي تدلّك البطن تساعد على تكسير الدهون فيه .

بالإضافة إلى التدليك اليومي، في الصباح والمساء، لمنطقة البطن بواسطة اليدين ومستحضر منحّف غني بالكافيين وبحركة عقارب الساعة لمدة 3-5 دقائق.

وتناول بعض المشروبات الساخنة، يومياً، المحضرة من الاعشاب التي تملك خصائص علاجية لمشاكل الأمعاء كالنعناع، الكزبرة، الشمرة، الكراوية، القويصة، اليانسون، الزعتر البرّي وغيرها.

الإبتعاد عن الأكل العشوائى ، وتناول وجبات منتظمة دون حذف أية وجبة.

التخفيف من الضغط النفسي قدر الإمكان، لأنه يتسبب في إنتفاخ البطن.

العمل على شدّ عضلات البطن الى الداخل بشكل دائم اثناء السير.

كيف تتغلبي على اصفرار الاسنان

ترتبط صحة الفم والأسنان بصحة العديد من الأجهزة الحيوية في الجسم ومنها القلب، كما أن أمراض اللثة قد ترتبط أيضًا بالإصابة بالتهابات مفصل الركبة. أي أن صحة فمك قد تكون مؤشراً لحالتك الصحية بشكل عام. ولأن الكثير من الأشخاص لا يعرفون طرق العناية السليمة بالفم والأسنان، أطلقت مؤسسة صحة الأسنان البريطانية حملة جديدة على مدى أسبوع كامل، تهدف فيها إلى تحسين الصحة العامة للفم والأسنان.

وأشارت المؤسسة إلى أن هناك العديد من الطرق البسيطة والسريعة للعناية بالأسنان، وفيما يلي مجموعة من أفضل النصائح لصحة الفم:

- اغسل أسنانك مرتين على الأقل يومياً. كما نصحت المؤسسة، بأنه يجب التمهل في عملية غسل الأسنان وعدم الاستعجال، مؤكدة على ضرورة أخذ الوقت الكافي حتى يتم تنظيف الأسنان بشكل جيد.

- استخدم معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لمنع التسوس. تنظيف الأسنان بالخيط في كل مرة بعد استخدام الفرشاة يساعد على إزالة البلاك من بين الأسنان، ويساعد على تحسين رائحة الفم.

- تجنب تناول الكثير من السكر وشرب المشروبات المحلاة مثل المشروبات الغازية والصودا والشاي المحلى وعصائر الفاكهة.

- أيضاً تجنب الأطعمة والمشروبات الحمضية مثل البرتقال أو عصير البرتقال التي قد تؤدي إلى تسوس الأسنان وتآكل المينا. أما إذا كنت من محبي الأطعمة الحمضية، فيجب غسل الأسنان مباشرة بعد تناولها.

- تعلم متى تقوم بتغيير فرشاة الأسنان الخاصة بك. حيث ينصح الأطباء بضرورة تغيير فرشاة الأسنان أو تغيير رأسها في حالات فرشاة الأسنان الكهربائية أو التي تعتمد على البطارية مرة كل ثلاثة إلى أربعة أشهر، أو قبل ذلك في حال أصبحت الشعيرات بالية.

- قم بزيارة طبيب الأسنان بانتظام على الأقل مرة كل ستة أشهر، حتى لو كنت تعتقد أن كل شيء على ما يرام. فطبيب الأسنان لديه القدرة على اكتشاف المشاكل المحتملة قبل أن يتفاقم الوضع.

- للاستمتاع برائحة نفس منعشة، يمكنك الاستعانة بمستحضر "أورالدايت"، لاستعادة رائحة الفلورا الطبيعية الموجودة في الفم، الأمر الذي يعد حيويًا للحفاظ على صحة الفم والأسنان واللثة، حيث يقلل من تواجد البكتيريا السيئة ويمنع رائحة النفس الكريهة.

- لتقرحات الفم المؤلمة، يمكنك الاستعانة ب"Bye Mouth Ulcer"، وهو علاج مثبت سريرياً، ومصمم لتخفيف الآلم الناتج عن تقرحات الفم بشكل فوري ومباشر، ويساعد على الشفاء بشكل أسرع.

إرشادات صحية لتجنب الالتهابات بعد حلق الشعر أو نزعه من الجسم

كثير من الشباب يعاني بعد حلاقة الشعر سواء في الذقن أو الجسم ويشتكون التهابات وتهيج الجلد بعد ذلك وربما بثور مؤلمة في الجلد كذلك بعد إزالة الشعر بأي وسيلة عند الفتيات خاصة لأصحاب البشرة الحساسة.

اليكم بعض الارشادات من عدة مصادر طبية موثوقة لتجنب تهيج والتهاب الجلد:

1- ترطيب الجلد قبل ذلك يفتح المسامات ويقلل القوة المطلوبة للضغط على موس الحلاقة أو اداة نزع الشعر وذلك بماء ساخن لعدة دقائق أو استخدام فوطة ساخنة لكي يفتح المسامات ويقوم بترطيب البشرة و الشعر .

2- إستخدم رغوة حلاقة مرطبة وخالية من الكحول أو المنثول ويفضل إضافة قطرات من الجلسرين مع الرغوة.

3- غط المنطقة بطبقة سميكة من الرغوة بصورة دائرية بإستخدام فرشاة الحلاقة دائريا لكي ترفع الشعر عنها فتسهل حلاقته بدون أن تجرح جلدك.

4- استخدم شفرة حادة ونظيفة ومن نوعيات جيدة ومعروفة واحلق في اتجاه نمو الشعر وليس العكس . الحلاقة بالعكس من أول مرة تزيل طبقة من بشرتك لذلك ان كان ولابد فليكن بعد الحلاقة في اتجاه نمو الشعر اكثر من مرة وبعدها تحلق عكس اتجاه نمو الشعر. وبدل الرغوة بين كل حلقتين.

5- إحرص على أن تجعل جلدك مشدود بدرجة متوسطة خلال الحلاقة لكي تقلل من فرص الجروح.

6- اغسل في النهاية بماء بارد لتنكمش المسامات ويمكن استخدام كمادات باردة في حالة حلق شعر الجسم في الاناث.

7- ترطيب الجلد بعد الحلاقة ضروري لمنع الجفاف والبثور وان كانت البشرة تتعرض لكثير من الالتهاب والبثور بعد الحلاقة أو نزع الشعر يفيد وضع كريم طبي مضاد للالتهاب ومطهر مرة أو مرتين بعد الحلاقة مثل : فيوسيكورت - كيناكومب - باندرم - فيوسيدرم - فيوسيد - وغيرها.

علاج حب الشباب بفيروس يعيش على البشرة

وجد بحث أمريكي حديث أن فيروسا غير ضار يعيش بشكل طبيعي على سطح البشرة ربما العلاج الفعال للقضاء على حب الشباب في ظل تضاؤل مفعول المضادات الحيوية في معالجة تلك البثور.

ونظر الباحثون في "جامعة كاليفورنيا" في نوعين من الجراثيم "بروباينيباكتريوم اكني" حب الشباب البروبيونية، التي تعيش في مسام البشرة وتتسبب في حب الشباب، و "بي أكنيس فيجس" P فاجات حب الشباب، وهو فيروس يعيش على سطح البشرة.
وفي الظروف الطبيعية، يعيش الفيروس بجانب بصيلات الشعر والغدد الدهنية التي تنتج "الزهم" الزهم للحفاظ على الجلد والشعر من الجفاف.
ويذكر أن أن "حب الشباب" حب الشباب ينجم بإفراز الغدد الدهنية الكثير من الزهم ما يؤدي لانسداد المسام، وتراكم البكتريا، ما يحفز الجهاز المناعي للاستجابة مؤديا للإلتهاب المنطقة وظهور البثور.
وبحسب الدراسة، التي نشرت في مجلة "تايم" الشقيقة ل CNN، أظهرت التجارب أن فيروس "بي أكنيس فيجس" غير ضارة للبشر، لكنه مبرمجة لتقتل البكتيريا المسببة للبثور.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة لورا مارينلي: باستخدام "فيجس" يمكننا السيطرة على البكتيريا لدى من يعانون من البثور، فإذا كان إفراز البكتيريا غزير فبإمكاننا تقليله لمستويات صحية حتى لا يهيج الجهاز المناعي "
وذكرت الباحثة إن "فيجس" قد يدخل في تركيبة كريم أو علاجي موضعي لمن يعانون من حب الشباب، وذلك في حال نجح الباحثون في عزل البروتينات المستخدمة من الفيروس لتدمير بكتيريا "بي أكنيس" لإنتاجها صناعيا.
ويتجه الباحثون لإنتاج علاج آخر فعال في محاربة هذا النوع من حب الشباب المزمن نظرا لأن الفيروس المسبب له أصبح أكثر مقاومة للمضادات الحيوية المستخدمة في علاجه.

طرق ووصفات لتخفيف الوزن

لا شك أن هناك الكثير من المعتقدات المتداولة بين الناس والتى نبعت مما يسمى بالطب الشعبى القديم والذى يعتمد فى المقام الأول على استخدام النباتات والأعشاب الطبيعية المختلفة، وأن هذه المعتقدات وما تقدمه من وصفات تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
ولا مانع من استخدام هذه الوصفات، مع الالتزام الكامل بالنظام الغذائى المحدد "الريجيم"+الممارسة الرياضية المناسبة والمنتظمة، وأنه فى حالة ظهور أي أعراض جانبية لهذه الوصفات الشعبية يجب الامتناع عنها فوراً ثم عرض الأمر كله على الطبيب المختص.
ويجب التأكيد على أنه من الخطأ الاعتقاد بأن هذه النباتات والأعشاب لا يوجد لها أى أضرار جانبية وذلك لأنها مشتقات طبيعية، اذ أنه من المعروف أن الكثير من النباتات أو الأعشاب الطبيعية توجد لها بعض المساوئ، كما أن استخدامها بطريقة غير سليمة أو زائدة عن الحد قد تؤدى إلى ظهور الأعراض الجانبية.

وظيفة الأعشاب في تقليل الوزن:تقوم الأعشاب بتقليل الشهية وتنظيم الهضم، كما تساعد على امتلاء الأمعاء والإحساس بالشبع. اضافة الى ذلك تعمل الاعشاب على تنظيم عمل إفرازات الغدة الدرقية وتنشيط عملية الهضم وإزالة الغازات من الأمعاء وإدرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية وتجعل الجسم رشيقاً وتساعده على تقليل الوزن.

لاخفاء البطن في شهر واحد:شرب ماء دافيء على الريق معاه ليمون على الريق وقبل النوم مباشره.

الميرمية لتخفيف الوزن:تؤخذ من الميرمية قدر ملعقة أكل وتنقع في ماء مغلي لمدة 10 دقائق الى ربع ساعة وتشرب في المساء بدل طعام العشاء.
وهكذا دواليك، تاخذين بقبضة اليد ميرمية وتحطين عليها ماء مغلي وتتركينها مدة ربع ساعة وتشربينها قبل الغداء بساعة وقبل العشاء ايضا بساعة.

عشبة الشمر لشد الجسم:3 ملاعق + كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم

(مراميه+بابونج+ اكليل الجبل):
ملعقتين من كل نوع بمقدار كوب وتغلى بدون سكر ومن الافضل شربها على الريق

لتنحيف الكرش:شاي اخضر+ زنجبيل اخضر مقطع صغار+ قشر رمان الناشف+نعناع اخضر.

السنامكي لعلاج السمنه:شرب 3 اكواب ماء في اليوم

الكمون والليمون:ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق.

بذرة الكتان منحف ممتاز:ملعقة وسط مع السلطة او مع الروب مع ملاحظة عدم طحنها

الشاي الاخضر الصيني:وصفه ممتازه جدا للكرش وتخلي البطن لازق بالظهر: شاي اخضر صيني+ مراميه+ بابونج+ سنا+ دارسين شربه قبل الفطور والعصر وقبل النوم مباشره فهو مفيد جدا ومجرب ايضا.

وصفه 100%للتنحيف:عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع تضعينهم على كوبين ماء الطريقة يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب
وهذه بعض الاعشاب المهمه في تخفيف الوزن:
1- رجل الأسد*Alchemilla Valgaris
2- الشمر*"Fennel"
3- السنامكي (العشرق)*Cassia Angustifolia
4- بذور الكمون
5-حصى البان(اكليل الجبل)
6-البابونج*Chamomile
7-الشاي الأخضر & النعناع

التدليك بالشكولاطة للحصول على جسم رائع

جرت العادة ان يستعين المدلك بزيوت نباتية او دهونة معطرة للتدليك لان خواصها كما يقول الاطباء تدخل الى الجسم عبر امتصاص المسام لها مما تبعث الراحة والسكنية ليس فقط ببعضلات بل وللنفس ايضا، الا ان الشكولاطة السائلة دخلت لتنافس الزيوت المعطرة لان فيها زيت الكاكاو الذي له تأثير على طراواة الجلد، فالكثير من الالمان يستعملون الكريمات الذي يدخلها زيت الكاكاو من اجل تطرية الشفاة من الجفاف.

ويقول فرانس كوبولاك احد المدلكين البرلينين ان التدليل بالشكولاطة يعطي الجلد والروح شعورا بالراحة غير عادي، فزيت الكاكاو والمواد الاخرى الذي تحتويه الشكولاطة يذهب تأثيره عند استخدمه في التدليك مباشرة الى الاماكن الحساسة في الجلد. والمواد التي تخلط بها الشكولاطة مثل زبدة الفول السوداني ومكونات زيت اللوز لها خصائص غير عادية لمنح لمعان لصفحة الجلد وابقائه نضرا، وتدوم جلسة التدليك بالشكولاطة حوالي 60 دقيقة، تبدأ من جهة العنق نزولا الى القدمين، وخلال التدليك يصعد عطر الشكولاطة الى انف المستلقي على مكان دافي ليتبع طريقه الى الاعصاب من اجل استرخائها.

حرارة جسم الانسان
ويستيعن المدلكون بالشوكولاطة بدرجة حرارة اقل من ال38 وهي حرارة جسم الانسان لذا لا يلحقه الضرر اذ لا يشعر بالحرارة بل بالدفئ المريح، وهي سريعة الامتصاص لذا تكون نتائجها ايضا سريعة. وبعد التدليك يلف الجسم بلفائف من القماش الناعم ويفضل ان تكون من القطن الصافي كي يتابع الجسم تنفسه ويستلقي المدلك حوالي نصف ساعة على اريكه مريحة مع موسيقى ناعمة، وتصل تكاليف الجلسة الواحدة الى اكثر من 150 يورو، والسعر ليس مرتفع لان الزبون يحصل ايضا على قناع للوجه بالشكولاطة المخففة ايضا لمدة ربع ساعة.

حمام للشعر المجهد شديد الجفاف

طريقة عمل حمام للشعر المجهد شديد الجفاف

للمشاهدة او التحميل اضغطى هناااااا

http://iiiii.in/RqymI

تسريحة الشينيون لصغيرتك

عادة ما تتميز الصغيرات فى تسريحات شعرهن بالشعر الحر الناعم .. ما رأيك فى أن تجربى تسريحة الشينيون لصغيرتك فى الحفل القادم؟ .. للصغيرة أيضا شينيون مميز يناسبها ويجعلها أنيقة وجذابة ولا يفقدها بريق طفولتها ..

للمشاهدة أو التحميل

http://iiiii.in/a1orh

هل ترغبين في اتباع حمية بسيطة وسهلة؟

إليك نصائح سريعة لكي تخفضي وزنك دون أن تبذلي جهدا كبيرا:
- امضغي الطعام جيداً
- لا تضيفي الملح إلى الطعام
- نهارك يجب أن يبدأ بكوب من الماء

- لا تتناولي التحلية إذا كنت لا تحبينها
- لا تعتبري الطعام عدواً لك ، بل استمتعي بتناوله بحسب رغباتك
- يجب ألا يكون تناول الطعام الصحي الخفيف قصاصاً بالنسبة إليك
- كلي إلى أن تشعري بالشبع إلا أنه يجب أن تكتفي بثلاث وجبات يومياً

9 نصائح قيمة قبل ان تدخلي عالم الريجيم القاسي ولتحصلي على ما حلمت به

قبل اختيار نوع الريجيم الذي يناسبك هناك معلومات اساسية يجب ان تعرفها كل امرأة حتى يسير الريجيم في طريقه الصحيح ويأتي بنتائجه المرجوة .
‏1‏ ـ لابد من التأكد من ملاءمة الريجيم الذي تختارينه لحالتك الصحية وذلك عن طريق فحص اكلينيكي شامل واجراء بعض التحليلات المعملية‏.‏
‏2‏ ـ لا يسمح باضافة اوحذف او استبدال اي من عناصر الانظمة الغذائية التي تعتبر مزيجا من النظم الغذائية منخفضة السعرات والأنظمة الكيميائية لأن ذلك يضعف فاعلية النظام الغذائي‏.‏
‏3‏ ـ يمكن تناول كميات اضافية من اي نظام غذائي لا يحدد كمية العناصر الغذائية التي يجب تناولها بدون حذف‏

‏4‏ـ يمكن استبدال وجبات نفس اليوم ببعضها البعض‏.‏
‏5‏- يمكن حذف نوع او اكثر من اي وجبة ولا يمكن حذف الوجبة نفسها‏.‏
‏6‏ ـ استبدال وجبة العشاء بسلطة خضراء او بالفواكه الطازجة المسموح بها حتى لا ينقص من فاعلية النظام الغذائي وكذلك يمكن تناول نفس وجبة الغذاء ليلا بدلامن وجبة العشاء‏.‏
‏7‏ـ يجب شرب‏2‏ كوب ماء قبل كل وجبة‏
‏8‏ ـ تناول كميات كبيرة من السوائل المسموح بها مفيد اثناء عملية انقاص الوزن ومن هذه السوائل الماء‏,‏ الصودا‏,‏ الشاي‏,‏ النسكافيه‏,‏ القهوة‏,‏ الكركديه‏,‏ النعناع‏,‏ القرفة‏,‏ ‏,‏ الينسون‏,‏ وعصير الليمون‏.‏
‏9‏ـ غير مسموح باستعمال السكر العادي للتحلية ويمكن استبداله بالسكريات البديلة‏.

اليكم ريجيم السوائل بعيدا عن المعتقدات الخاطئة لفقدان وزن اكثر وصحة افضل

سواء كانت خطتك للحمية واتباع ريجيم السوائل من اختيارك أو برنامج طبّيًّ يشرف عليه مختص فهذه الخطوة قد تكون الطريق الصحيح لفقدان الوزن ....وقد بدأ اتباعها منذ عام 1970م لكنها اكتسبت سمعة سيئة آنذاك بسبب عدم تطبيقها بشكل سليم.
بينما فعلاً تتسبب أغذية سالة كثيرة في خسارة الوزن الزائد في البداية، لكن هذه الميزة هي في الواقع عقبة كبيرة لنجاح البرنامج على المدى البعيد لأن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ عندما يحاول الجسد أن يحصل على الطاقة، وهذا التباطؤ قد يؤدي إلى صعوبة فقدان الوزن أو عدم القدرة على الحفاظ على خسارة الوزن على المدى البعيد.

نموذج للطريقة الثانية من ريجيم السوائل
الإفطار: قهوة بين الوجبات : - كوب الماء - تفّاحة
الغداء : - عصير تفاح أو توت مخفوق.
بين الوجبات : - شاي بدون سكر. - فراولة مقطّعة
العشاء : 4 إلى 6 أوقيّات من الدّواجن و السّمك أو اللّحم الغير السّمين - نصف بطاطا - البطاطس مطبوخة بالفرن - خضروات مطهوّة بالبخار -طبق كبير سلطة. الحلوى : فاكهة طبعا مع ضرورة شرب 8 أكواب من الماء على مدار اليوم .

الخل لمحاربة السمنة واذابة الشحوم من جسدك لتحصلي على جسم اكثر من رشيق

أثبتت دراسة يابانية أن الخل الطبيعي له مفعول ملحوظ في منع تراكم شحوم الجسم، مما يعني أن إدخاله ضمن برامج الحمية الغذائية قد يكون خيارا جاذبا للباحثين عن الرشاقة. وكانت دراسة سابقة قد أشارت إلى أن (حامض الخل) - الذي يمثل أهم مكونات الخل - قد يساعد في السيطرة على ضغط الدم ومعدلات سكر الدم وتراكم الشحوم.
وتعزز الدراسة اليابانية الأدلة المتوفرة بشأن قدرة "حامض الخل" على مكافحة الشحوم.. وذلك عبر تحفيز جينات مسئولة عن خفض بروتينيات تعمل على تفتيت الشحوم مما يحول دون تراكم الدهون في الجسم .

يذكر أن السمنة - والتي هي زيادة وزن الجسم عن حده الطبيعي - تنجم عن تراكم الدهون، وهذا التراكم ناتج عن عدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم .. وقد تتسبب السمنة في حدوث كثير من الأمراض مثل: أمراض القلب وضغط الدم المرتفع والجلطة الدموية وأمراض الكبد والروماتيزم وارتفاع السكر وآلام الظهر والأقدام.

تعرفوا على 23 طريقة لإنقاص الوزن

1-عندما تشعر بالجوع بين الوجبات ، امضغ الكرفس لأنه يحرق الكثير من السعرات ، أو تناول بعض الفاكهة الطازجة.
2- احرص على تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت ، ولاتهمل وجبة الإفطار لأنها تزيد من معدل حرق السعرات.
3-حاول الوقوف أثناء التحدث على الهاتف أو مشاهدة التلفاز ، كما أن التحكم بالجهاز دون استعمال جهاز التحكم عن بعد يجعلك كثير الحركه.
4- استخدم الدرج بدلا من المصعد الكهربائي كلما استطعت.
5- ابعد عن ذهنك فكرة أن التدخين ينقص الوزن إذا كنت مدخن أقلع فورا عن التدخين ومارس رياضة خفيفة وستلاحظ الفرق في قوامك وبشرتك.
6-لا تستخدم السكر ، أو استبدل السكر المصنع بسكر الفاكهة.
7-استخدم بدائل الحليب والجبن قليلة الدسم.
8-إذا كنت ممن يعشقون مشروب الشوكولاتة أو الكاكاو قم بشراء النوع الذي لا يحتوي على سكر أو مواد اضافي! ة.
9-احذر من الأطعمة المعلبة لأنها تحتوي على كثير من السعرات ، كما أن الصوديوم المستخدم في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل عملية الهضم مما يسبب السمنة.
10- لا تتناول المعكرونة أو الأرز إلا مرة كل أسبوعين ويفضل استبدالها بالنوع المصنوع من البر الأسمر.
11-تعود على تناول الخبز الأسمر ، واختار النوع المحتوي على النخالة التي تساعد في عملية الهضم.
12-لا تأكل إلا المكسرات الطبيعية غير المملحة.
13-استعمل زيت الزيتون المعصور على البارد فإنه لا يسبب الكلسترول.

14-انتظر على الأقل ثلاث ساعات عند الانتقال من وجبة لأخرى.
15-لا تكثر من الملح لأنه يخزن السوائل في الجسم.
16-اشرب من 6 إلى 10 أكواب من الماء يوميا فهي تغسل الجسم من السموم والدهون.
17-لا تأكل العلكة ولو دون سكر.
18-لا تأكل الدجاج من جلده فهو مخزن للدهون والهرمونات.
19-لا تأكل الليمون مع البروتينات فهو يحيد إنزيم "البيبسين" المسئول عن هضم البروتين.
20-لا تأكل في وقت متأخر من الليل حتى تتيح للمعدة هضم الطعام بكفاءة.
21-استبدل المقليات بالمشاوي والمسلوق
22-ابدأ دائما بتناول السلطات الخضراء.
23-احذر الشوربات التي تحتوي على كريما

14 نصيحة غذائية للحامل

ينظر أغلبنا إلى مرحلة الحمل على أنها مرحلة عادية جدًّا، إلا أن علماء التغذية لم يتوقفوا حتى الآن عن دراستها، ومحاولة رسم الخطط الغذائية للحامل في هذه المرحلة الدقيقة من حياتها. والهدف من تلك الخطط تأمين صحة جيدة للأم وبنية قوية للجنين. ولذا فإنهم يعتبرون أشهر الحمل التسعة فترة طوارئ تستوجب الاستنفار والمراقبة الجدية،كما تتطلب منهم كل عناية ورعاية ممكنة؛ لأن مرحلة الحمل لها أبعاد كثيرة، وهي ليست قضية سيدة حملت ومن ثم وضعت مولودًا ذكرًا أو أنثى، فهي بالدرجة الأولى مسألة جسد، تتولد فيه روح جديدة، وينفصل منه جسد جديد، وهذه المسألة تتطلب الحرص على أن يسلم الجسدان من كل أنواع الأذى.

1- انتباه الأم لصحتها من العوامل المهمة للحمل الصحيح، فمثلاً إذا كان هناك خلل ما أو نقص في العناصر الغذائية فإن ذلك النقص أو الخلل سيتضاعف حتمًا أثناء مرحلة الحمل والرضاعة، لذلك عند التفكير في الحمل وإنجاب الأطفال، يجب أن تعتني الزوجة بصحتها وكذلك الزوج، ويُنصح كل من يرغب في إنجاب الأطفال أن يعمد إلى البدء بحياة صحية وعادات غذائية جيدة، وأن يقلع عن التدخين.
2- تنوع الطعام الكامل ضروري جدًّا لزيادة السعرات الحرارية التي تأتي عبر السكريات، كما أن الطعام الكامل والمتنوع يمنح الجسم الفيتامينات والبروتينات والأملاح المعدنية الضرورية للتغذية، والزيادة في منتجات الحليب واللحوم والحبوب الكاملة والخضار الطازجة تساعد الحامل في الحصول على متطلبات الحمل من الغذاء.

3- من أهم مصادر البروتين: اللحم الأحمر، السمك، والدجاج، والبيض، والأجبان والألبان، وتنصح النساء اللواتي يتبعن النظام الغذائي النباتي أن يتناولن الحبوب المتنوعة: المكسرات الفستق والبيض يوميًا نسبة لفائدتها وأهميتها. وبما أن الفيتامين (ب 12) قلمًا يوجد في الخضار، وهو غالبًا موجود في اللحوم، لذا تتعرض الحامل التي تتبع النظام الغذائي النباتي إلى نقص في هذا الفيتامين.
4- توجد الأملاح المعدنية غالبًا في الفستق، بذور دوار الشمس، براعم النباتات، طحالب البحر والمأكولات البحرية، وهي تحتوي أيضًا على كمية وافرة من فيتامين (ب 12).
5- اللحوم تحتوي على بعض الكالسيوم ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الفسفور الذي يعيق امتصاص الكالسيوم.
6- لسنوات طويلة كان الأطباء ينصحون بتجنب الملح، لكنهم الآن ينصحون بتناوله بكميات عادية، وميول الحامل إلى الزيتون والمأكولات الحامضة من الممكن أن يكون ناتجًا عن حاجة الجسم إلى الملح؛ وبالرغم من حاجة الجسم إلى الملح لزيادة الدورة الدموية، إلا أن زيادته تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، وارتفاع الضغط الشرياني، وتعريض الأم والطفل إلى مشاكل صحية أخرى، ولذلك فتناول اللحوم، والأجبان، والبيض، والأسكالوب، واللفت يعطي الجسم حاجته من الملح، ولا يجب تناول المأكولات المملحة مثل: الشيبس وغيره.
7- يفضل اختيار الأطعمة الطازجة بدلاً من المحفوظة والمعلبة، كذلك ينبغي الإكثار من تناول الفواكه والخضروات الطازجة التي تكون غنية بالألياف التي تمنع حدوث الإمساك الذي يصيب الحامل عادة أثناء فترة الحمل.
8- يجب شرب ماء من (6 – 8) أكواب يوميًا إلى جانب الحليب وشاي الأعشاب وليس الشاي الأسود، ومن أفضل أنواع الشاي المفيد خلال فترة الحمل الشاي المحضر من أوراق توت العليق الذي يزيد من قوة الرحم.

9- يجب التقليل من تناول المنبهات كالشاي والقهوة وبعض المشروبات الغازية، فقد وجد أن الكافيين الموجود في هذه المشروبات قد ينتقل إلى الجنين عبر المشيمة أو ينتقل إلى الرضيع عبر حليب الأم، ويؤثر على وزنه ونموه حيث يؤدي إلى صغر حجم الطفل بالنسبة لعمره.
10- المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من الأسيد مثل الحمضيات أو العصير تزيد من الإحساس بالتقيؤ والاستفراغ، وتناول كميات صغيرة من النشويات أو البروتينات يمكن أن تجعل الجسم يتقبلها بشكل أفضل.

كما أن أكل الخبز المحمص أو شرائح الخبز الإفرنجي المحمص صباحًا يمكن أن يخفف من الشعور بالغثيان، كما يساعد التنفس والاسترخاء على ذلك أيضًا.

11- عندما تبدأ مرحلة الولادة في أواخر مراحل الحمل، يمكن تناول كمية جيدة من الكالسيوم أو المغنسيوم بحوالي 1.5 جرام من كل واحد منهما، وذلك لكي يخفف من وجع الطلق وتشنج العضلات.
وإذا كان هناك ولادة قيصرية فالأفضل تناول فيتامينات (أ) و(ج)، إضافة للزنك قبل العملية بعدة أيام أو أسابيع، فهي تساعد على عملية الشفاء بطريقة أفضل وأسرع.
12- هناك بدائل فيتامينات كثيرة لفترة الحمل، ويمكن اختيار النوع المناسب بعد استشارة الطبيبة، ولكن إذا حدث شعور بالغثيان خلال تناولها، عندئذ يجب تناولها في وقت متأخر من النهار مع وجبة طعام لتفادي حصول هذه المشكلة.
13- تجنّبي الإسراف في أخذ فيتامين (أ) أثناء الحمل لأنه قد يسبب تلفًا للجنين. والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين (أ) هي الكبدة، وعلى الأم الحامل أن تتناول الكبدة على فترات متباعدة.
14- يجب الإقلال بقدر الإمكان من المواد الدهنية، فمن المستحب أن تلجأ الحامل إلى الطهو بزيت الذرة، والامتناع عن السَّمن والزبد؛ لأن المواد الدهنية المشبعة تعطي سعرات حرارية كثيرة فتسبب زيادة وزن الحامل وتراكم الدهون لديها، مما يصعب عليها إنقاص وزنها بعد الولادة (يعطي جرام من النشويات أو البروتينيات للجسم 4 سعرات حرارية، في حين أن جرامًا من الدهون يعطي الجسم 9 سعرات حرارية).

أغذية نباتية.. تخلصك من السمنة

أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات، التي أجريت على معظم الأغذية النباتية، لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم، جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.
وقال خبراء التغذية، إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها، للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فقط، بل يحمل الكثير من الفوائد على القلب والشرايين.
وأظهرت الدراسات، أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة، والتخلص من الوزن الإضافي، وخصوصا في المناطق القابلة للسمنة، مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.

كما وأكد الباحثون أن إضافة كميات أكبر من الألياف إلى الطعام قد تساعد في تخفيف الوزن..
وقال هؤلاء إن مضاعفة الاستهلاك اليومي من الألياف الغذائية من 12 إلى 24 غراماً يساعد في التخلص من 90 سعراً حراريا يومياً، أن هذه الألياف تعمل على إعاقة عمليات هضم بعض الدهون والبروتينيات وتطرحها خارجاً فتقلل امتصاص الجسم لها.
وأشار الباحثون إلى أن المشمش المجفف، والأفوكادو، والتوت، والعدس، والفاصولياء، والمعجنات، والنخالة، والبطاطا، وبذور عباد الشمس تعتبر أفضل المصادر لهذه الألياف الغذائية.
ويجب تناول الألياف من مصادرها الطبيعية وخاصة تلك الموجودة في الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والشعير الكامل والأرز الكامل والبقوليات وعصائر الفواكه والأطعمة المصنوعة من النخالة الكاملة، فلها دور اساسي في عملية الهضم وامتصاص الأطعمة، وبالتالي سهولة إخراجها بالإضافة إلى دورها المهم في زيادة الحركة الدودية للأمعاء.
واثبتت الأبحاث العلمية أن تناول الألياف له دور كبير في عملية الجو المعوي أو الجو الحامضي لتكاثر البكتيريا المفيدة في الأمعاء
والجدير ذكره هو أن الكثير من الناس يعتقد أن الألياف الغذائية موجودة فقط في الحبوب والخبز الأسمر، ولكن هذا الاعتقاد ليس دقيقا، إذ أن الألياف الغذائية موجودة في الخضار والفواكه وغيرها من الأطعمة.
ومن المعروف بأن الألياف الغذائية تقي من العديد من الأمراض ابتداء بعسر الهضم والإمساك وانتهاء بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الأمعاء.
وتجدر الإشارة إلى أن الطعام المكون من الحبوب كالقمح والأرز والشعير والشوفان والذرة يحتوي على الألياف الغذائية الأقل تحللاً والتي تعتبر الأكثر أهمية للألياف الغذائية.
أما الحبوب الأخرى كالعدس والفاصولياء واللوبياء المجففة فهي أكثر تحللاً من سابقتها.
بينما تعتبر الألياف الغذائية التي تحتويها الفواكه والخضار الأكثر تحللاً من غيرها وأن أفضل الألياف لعسر الهضم هي النوعية التي لا تتحلل وهي تجتمع في الأمعاء الغليظة وتكون بطيئة في التفتت وجيدة لحفظ المياه الأمر الذي يكون العناصر الملائمة لإبقاء جدران خلايا الأمعاء الغليظة صحيحة، كما أن هذا التجمع في الأمعاء الغليظة يزيد فترة المرور في الأمعاء ويمكن أن يذيب بعض الجزئيات السرطانية فيقلل بالتالي احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء ويعتبر القمح الأقل تحللا، وبالتالي فإن احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء يكون منخفضا.
ويعتبر القمح الأقل تحللا بين الأغذية الليفية والأرز أيضا، ولكن عندما تنزع قشر الأرز أثناء عملية الطحن يبقى القليل من الألياف فيه حتى وإن كان من النوع الأسمر.
الألياف الكثيفة: تشير الدراسات إلى أن الألياف الغذائية غير المتحللة والكثيفة تبطئ عملية امتصاص السكر والكوليسترول والمواد الدسمة.
ويعتبر الشوفان النوع الأفضل لتكوين ألياف متكثفة، وقد ثبت أنه يخفف من الكوليسترول عند أولئك الذين يعانون من ارتفاع في معدلاته، والطريقة الأسهل للحصول على ذلك هي تناول طعام الشوفان الجاهز، كذلك تعتبر الذرة مصدراً للألياف المكثفة كما تحتوي بعض الحبوب الأخرى على خصائص صحية للأمعاء الدقيقة.
الحاجة اليومية: أما الكمية اليومية للألياف الغذائية فهي تعادل 18 جراما بشكل وسطي.

خمسة أكاذيب وراء فشل الرجيم

التخلص من الوزن الزائد عبارة عن عملية حسابية سهلة للغاية، هل تصدقين ذلك؟ حسنا، انظري جيدا إلى هذه المعادلة: عليك حساب عدد السعرات الحرارية التي تتناولينها، ثم طرحي منها عدد السعرات الحرارية التي يقوم جسمك بحرقها. فإذا كنتِ تتناولين سعرات حرارية أكثر مما يقوم جسمك بحرقها، فانه مع مرور الوقت "أسابيع قلية، أو شهر" ستكتسبين وزنا زائدا.
على كل فرد أن يقوم بحساب تلك المعادلة، الصغار، الكبار، الأولاد، الفتيات.. بالرغم من سهولة هذه المعادلة، فان معظمنا يرى بأن التخلص من الوزن، ومن ثم الحفاظ عليه يعد أمرا صعبا. فبعض الأفراد يحاولون إنقاص أوزانهم، لكنهم ينقطعون بشكل سريع عن البرنامج الغذائي ويشعرون بعدها باليأس .
بينما يرى البعض أن الطعام غير الصحي يدمر ( الرجيم ) ويعتقد البعض الآخر أن الوزن الزائد يعمل على زيادة مبيعات منتجات الرجيم. فالشركات ـ التي تسوق لمنتجات ( الرجيم )، سواء كانت في صورة أدوية على شكل طعام، أو حبوب ـ تحاول إقناعك بأن هناك طريقة سحرية لإنقاص الوزن، لذا فأنت بحاجة إلى شراء هذا المنتج "الخدعة" كي تتغلبين على تلك المشكلة. وقد يخبرك أصدقائك عن طعام غير صحي "خدعة أخرى" له مفعول في إنقاص الوزن.
دعينا نساعدك،، اكتشفي الحقائق من بين الخدع الواهية. وإليك قائمة تتضمن أشهر 5 أكاذيب للتغلب على السمنة:
1- الرجيم عالي البروتين، منخفض الكربوهيدرات مناسب لخفض الوزن الزائد.
الحقيقة هي: أن الاستمرار على تناول البروتين يعمل على تخفيض الوزن، كما تقول كتب الحمية الغذائية ـ الرجيم ـ، ولكن ربما نجد أفراد قد قاموا بإنقاص أوزانهم من خلال الاعتماد على هذا النمط. لكنك ترين جزءا فقط من الصورة الكبيرة.
في البداية، إن الرجيم من الصعب الاستمرار عليه، لأن الأفراد يشعرون بالملل من جراء الاعتماد على تناول طعام واحد.
ثانيا، إن الرجيم الذي يعتمد على البروتين فقط يعد غذاء ضار بجسمك. فأنت بحاجة إلى الفيتامينات، والحديد، والألياف، وأيضا أنت بحاجة إلى الكربوهيدرات.
وأخيرا، إن هذا النظام يحقق نتيجة، لأن الأفراد الذين يتبعونه يتناولون كمية قليلة من السعرات الحرارية، و ليس لاحتواء هذا النظام على مكونات سحرية. وينطبق هذا أيضا على الأدوية التي تروج لها بعض الشركات كبديل للطعام فيحقق بعضها نجاحا لأن الأفراد يتناولون كميات قليلة من السعرات الحرارية، أقل مما يتناوله الفرد الطبيعي. "هنا، نتذكر المعادلة الحسابية التي أدرجناها في البداية".
2- لا تتناولي الطعام ليلا لتجنب زيادة الوزن. الحقيقة هي: يعد التباعد بين الأوقات التي تتناولين فيها طعامك أقل أهمية من كمية السعرات الحرارية التي تتناولينها. "تذكري المعادلة الحسابية التي ذكرناها في البداية". فجسمك لا يعلم تماما الوقت الذي تتناولين فيه هذه السعرات الحرارية، فهو فقط يدرك أنها مصدر طاقتك. لذا، فان أفضل وقت تتناولين فيه طعامك هو: عندما تكونين تمارسين نشاطا ما، حيث تكونين في حاجة إلى تلك الطاقة.
3- يمكنك خفض وزنك، إذا شربت كمية كبيرة من الماء. الحقيقة هي: إن جسمك في حاجة إلى الماء، كي يبدو في وضع صحي لكن الماء لن يساعدك في خفض وزنك. يعتقد بعض الأفراد بأنهم طالما يشربون كمية كبيرة من الماء فان ذلك يقلل من شعورهم بالجوع أو يجعلهم يتناولون كميات قليلة من الطعام. لكن الماء لا يحوي على أي سعرات حرارية لذا هو لا يظل طويلا ليحل محل الطعام لتلبية نداءات جوعك.
تذكري: هذا الأمر ليس لعبة. فلا يمكنك إيهام جسمك بأنه ممتليء بالطعام، عندما لا توجد مصادر للطاقة.
4- الامتناع عن تناول الوجبات وسيلة للتخلص من الوزن الزائد. الحقيقة هي: يعتقد بعض الأفراد بأنه بامتناعهم عن تناول الوجبات يخفضون من نسبة السعرات الحرارية. وفي معظم الأحيان، فان تلك النظرية غالبا ما تفشل لأن أولئك الأفراد الذين يمتنعون عن تناول وجبة ما يميلون إلى تناول الطعام بكميات أكبر في الوجبة اللاحقة على مدار اليوم. لذلك من الأفضل أن تقومي بتوزيع السعرات الحرارية التي تتناولينها على مدار اليوم، وبالتالي ستحصلين على الطاقة التي تحتاجين إليها في أوقات الدراسة والعمل و المرح.
5- الأكل بشراهة، ثم تقيؤ الطعام، يساعدك على خفض وزنك. الحقيقة هي: أفادت دراسة قام بها خبراء تغذية تضمنت حالات للفتيات اللاتي يأكلن بشراهة، ثم يتعمدن التقيؤ بأن قياس كمية الطعام التي يتناولنها ومقارنتها بكمية السعرات الحرارية التي يقمن بترجيعها. وجد انه حتى بعد عملية التقيؤ فان أجسادهن تحتفظ بنحو 1500 سعر حراري. في المعدل الطبيعي، فان الفتيات يتناولن ما بين 200 -2500 سعر حراري على مدار اليوم. بمعنى آخر، فان هذا الأسلوب غير فعال للتحكم بالوزن، كما أنه قد يؤدي إلي حدوث مشاكل صحية خطيرة.

السرمعظم الفتيات المراهقات لسن في حاجة إلى خفض أوزانهن لأن أجسادهن مازالت في طور النمو. فالعديد منهن يجاهدن للتحكم بأوزانهن. أما إذا كنت فعلا تعانين من الوزن الزائد، وفي حاجة إلى إنقاص بعض الكيلوجرامات، وترغبين في الحفاظ على الوزن الذي ستصلين إليه. في البداية، عليك التحدث مع طبيبك حول أفضل طريقة صحية لتحقيق مرادك. وإذا كان قد شاركك قرارك هذا كل من طبيبك، فأنت في حاجة إلى إنقاص وزنك. وعليك إتباع الإرشادات التالية:
- احرصي على تنوع الطعام الذي تتناولينه، بحيث يتضمن نسب عالية من الألياف، الفيتامينات، والمعادن.
- ابتعدي عن تناول الوجبات السريعة العالية السعرات، والمشروبات المحلاة بالسكر، فتلك الأشياء تدمر صحتك.
- أغلقي التليفزيون، أو الكمبيوتر، وزيدي الوقت المخصص لتمريناتك الرياضية.
تذكري: جسمك هو آلة حياتك، فهو ليس صورة فقط ومظهر خارجي. عليك الاعتناء بجسدك من الداخل والخارج.

هناك اعتقادات غذائية ضررها أكثر من نفعها‏، ويقوم الناس بإتباعها حبا في الرشاقة والوزن المثالي، كالحرمان من الوجبات واللهث وراء الشاي الأخضر للتخسيس أو حتى المشروبات الغذائية للمساعدة علي الهضم‏.

وهي عادات خاطئة‏ وذلك وفقا للدكتور عمرو مطر رئيس الجمعية المصرية للتغذية الطبية لكونها لاتستند لأي دليل علمي للأسباب الآتية:-

1ــ الشاي الأخضر أظهرت الأبحاث احتواءه على أحماض ملحية تسمىgallate ومواد قابضة تسمى catechins تتميز بقدرتها على إعاقة نمو الخلايا السرطانية فيما يروج لدورها في حرق الشحوم، واعتمادا على هذه الحقائق يهرع الكثيرون لشراء الأصناف التجارية من الشاي الأخضر دون أن يعرفوا أن ليس لها علاقة بالشاي الأخضر الحقيقي فهذه الأصناف عبارة عن مزيج من عدة أنواع من الشاي للتخلص من المذاق الحاد للشاي الأخضر الحقيقي.

2ــ تناول الفاكهة أو الحلوى عقب الوجبات مباشرة عادة خاطئة تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم وما يصاحبه من إفرازا لأنسولين ليتحول السكر إلى دهون فيما بعد، وهنا ينصح بتناولها قبل ميعاد الوجبة بساعة حتى لا تختلط بمواد أخرى تعرقل الهضم أو تناولها بعد الأكل ب3 ساعات.

3- املأ معدتك بالسوائل، لأن الماء لا يحتوي على أية سعرات ويحد من الشهية ويساعد على التخسيس، وبالتالي لا يؤدي إلى البدانة، كما أنه لا يختزن بالجسم كالدهون إلا في بعض الحالات المرضية ويخرج الزائد منه مع البول.

4ــ وبالنسبة لإقبال البعض على وضع المشروبات الغازية على المائدة ظنا منهم أنها تساعد على الهضم، فهم مخطئون، إذ تسبب الغازات الصناعية سوء الهضم، حيث تعجل بمرور الطعام إلى الأمعاء قبل إتمام عملية الهضم في المعدة، مما يؤدي إلى الشكوى من التلبك والانتفاخ.

5- الخبز بريء من تهمة البدانة يعللون عدم صحة هذا القول بطبيعة السكريات التي يحتويها، حيث تكون بطيئة الهضم وتمر في الدم بطريقة بسيطة لتمنع الإحساس بالجوع وتساعد على طول الفترات بين الوجبات، ولا تختلف هذه القيمة الغذائية سواء تناولته جافا أو طازجا أو محمصا.

6- لا تنقص عدد الوجبات، حيث يؤدي اختزالها كإهمال وجبة الإفطار إلى بطاء عملية التمثيل الغذائي بمعنى أن الأكل المتناول لا يحترق، وهو ما ينعكس على الجسم بتخزين الطاقة الناتجة على هيئة شحوم، وبالتالي تزداد فرص اكتساب الوزن.

7- هناك مقولة "الإكثار من الزيت لا يضر" فصحيح إن الزيت مفيد للصحة وأفضل من السمنة لاحتوائه على مواد دسمة غير مشبعة تخفض الكولسترول.

عزيزتي اليك:10أغذية مفيدة لطاقة فكرية إيجابية

نحتاج في أيامنا المتعبة والمرهقة إلى طاقة تبقينا يقظين وفي نشاط متواصل، ولهذا علينا العناية بصحتنا وبطاقتنا الذهنية حتى نحافظ على أنفسنا من ضغط العمل والحياة اليومية.

ولهذا عليك معرفة الأطعمة التي تمنحك طاقة فكرية جيدة:

السمك: خصوصا سمك السردين وايضا أي نوع من انواع الاسماك باعتبارهم مصدر غني بأوميجا 3، حيث اظهرت الدراسات أهمية اوميجا 3، في تحسين قدرات التحصيل الدراسي، ورفع كفاءة الحفظ عن طريق تعزيز اتصال خلايا المخ معا.

اللبن: وذلك لأنه مصدر جيد للكالسيوم والماغنسيوم الضروريان لتحسين أداء الأعصاب.

البيض: لأنه غني ببعض العناصر الضرورية للناقلات العصبية.

المكسرات: لاحتوائها على فيتامينE، وفيتامين B6، واوميجا 3 واوميجا 6، ومضادات أسدة تعزز قدرات العقل وتحسن الحالة المزاجية.

الفاكهة: لاحتوائها على فيتامين س، والياف وانزيمات ضرورية.

الماء: من الضروري جدا ابقاء الجسم رطب اثناء أداء أي نشاط.

الكاربوهيدرات: لأنها تمد العقل بالطاقة التي يحتاج لها.

الحديد: من المهم تناول اغذية تحتوي على نسبة حديد وذلك لانه هو المسؤول عن توصيل الأكسجين الى خلايا المخ عن طريق الدم.

الشاي: كوب من الشاي الطازج يساعد على التركيز ويحمي الذهن من الاجهاد.

الشوكولاطة: لاحتوائها علي محفزات تساعد في افراز الاندروفين الذي يرفع كفاءة التركيز ويحسن الحالة المزاجية.

Subscribe to: Posts ( Atom )