المجلة النسائية

العنايه بالقدمين

حمام الاعشاب :

لمقاومة خشونة القدمين وللحصول على مفعول ملين للبشره يمكن اضافه بعض
النوعيات من الاعشاب لماء الحمام و التي تساعد على ذلك وهذه مثل النعناع
ويضاف منها ملعقه كبيرة من الاوراق المجففه للماء المغلي ثم يستخدم الماء
دافئا

حمام الخل :

يتميز بمفعول قوي كملين و مرطب لبشرة القدمين فيضاف الى فنجان ماء مغلي
مقدار ملعقه كبيره من خل التفاح واخرى من عشبة الاتجرة ثم يغطى الفنجان
ويترك لمدة 15 دقيقه للحصول على منقوع مركز ثم يضاف هذا المنقوع الى ماء
الحمام للقدمين

لتخفيف تورم القدمين :

يضاف الى الحوض
7 نقاط من زيت البابونج
3 نقاط من زيت الريحان
6 نقط من زيت اللافندر
6نقط من زيت الجرانيوم

لتسكين الام القدمين :

يضاف الاتي
4نقاط من زيت حصا اللبان
3نقاط من زيت البابونج
2نقطه من زيت الزعتر

للتخلص من خشونة جلد القدمين و تقوية الاظافر :

يضاف الاتي
فنجان من منقوع البابونج (يحضر المنقوع باضافة ملعقتين كبيرتين من زهرة
البابونج الى فنجان ماء مغلي و يترك العشب لينقع لمدة15 دقيقه )
6 نقط من زيت اللافندر
6 نقط من زيت الجرانيوم

استعمال مرطب للبشره :

بعد الانتهاء من عمل الحمام قومي بتجفيف القدمين جيدا و خاصه المنطقه بين
الاصابع ثم قومي بدهات اي مرطب مناسب للبشره

نصائح للعنايه بقدميك :

_ تجنبي ارتداء احذية ضيقه تضغط على اصابعك حتى لا تؤدي لاعاقة الدوره
الدمويه بالقدمين مما يعرضك للاحساس السريع بالالم و ضعف حيوية القدمين
و تعرضها للاصابها للاصابة بسهوله
_احرصي دائما في الجو الحار على رش القدمين ببودره لتمتص العرق الزائد
و بالتالي تقلل من فرصة الاصابه بالفطريات
_احرصي يوميا على المشي لبعض الوقت حافية القدمين فذلك يساعد على
راحت القدمين بعد يوم عمل شاق كما يساعد على تقوية عضلات القدمين
_ في حالة الشكوى من الخشونه جلد القدمين مثلما يحدث بسبب الاعمال المنزليه
او بسبب تعرض القدمين لاشعة الشمس او مياه البحر فانه يمكن التغلب على ذلك
بدهن الجلد بفيتامين (ه) وذلك بتفريخ الزيوت الموجوده داخل كبسول الفيتامين
واستعماله في تدليك الجلد وذلك قبل وضع المرطب
ازالة الشعر الزائد

العنايه باليد

لعلاج خشونة اليدين :

اذا كانت اليدين شديدة الجفاف فتدلك بزيت اللوز الدافئ او مزج العسل مع زيت
الزيتون او اللوز و اتركيها لاطول و قت ممكنه ثم ازيليها بمنظف خالي من
الصابون

لعلاج تشقق اليدين :

اذا كانت متشققه فتعالج بالماء مغلي فيه كميه من البابونج او تدهن يوميا
بمزيج متساوي من الجلسرين والحليب و لاعطاء الايدي المظهر الجميل فيفضل ان
تدلك مره كل اسبوع بالليمون فهو يلطف الجلد و يكسب البشره لونا متالقا

لتعيدي لليدين رونقها :

ضعي ملح و ماء و اغليه لمدة5 دقائق ثم اغمسي يديك في المحلول لمدة ربع
ساعه او امزجي ربع فنجان من الخل الابيض و نفس الكميه من الجلسرين و
العسل و ماء الورد وكلما غسلت يديك ضعي عليها هذا المزيج

ليدين ناعمتين و بدون جلد ميت حول الاظافر :

زيت الزيتون
مقدار من السكر
اخلطي السكر مع زيت الزيتون بحيث يكون السكر اكثر من الزيت
دلكي يديك جيدا حتى يذوب السكر في الزيت

من اجل اظافر جميله ولامعه :

علاج تكسر الاظافر :

تدهن الاظافر و ما يحيط بها من جلد بعصير الليمون الحامض 3 مرات في اليوم
لمدة عشرة ايام مع مراعات غسل اليد قبل الدهن

ضعف الاظافر :

يجب دهان الاظافر بخل التفاح و عصير البقدونس حيث تفرم مقدار من اوراق
البقدونس ثم توضع في كوب ماء مغلي و تترك لتتخمر ثم يضاف اليها ربع
كوب خل التفاح و تدهن الاظافر 3 مرات في اليوم على ان تغسل بعد مرور 2
ساعه من دهنها

نصائح للمحافظه على جمال الايدي :

_يجب لبس القفازات اثناء القيام بالاعمال المنزليه

_ جففي يديك كلما تعرضت للبلل
_استخدمي واقي الشمس ليديك ايضا
_ عندما تقومين بعمل تقشير الوجه او الجسم يفضل ان تضعي بعضا منه على
ظهر يديك (الكف)
_ ولمزيد من المحافظه على اليدين في قمة تالقها ادهنيها بطبقه من الماسك
المستخدم لتغذية الوجة مره في الاسبوع و اتركيه اطول فتره ممكنه

العناية بالجسم

لجسم ناعم و صافي :

ملعقتين سكر
ملعقتين ملح
عصير ليمونه
زيت زيتون(المقدار الذي يناسبك)
اخلطي المقادير مع بعض و اغسلي جسمك بالماء وخذي من الخلطه و ضعيها
على جسمك و حركي حركات دائريه على كل الجسم بعد ذلك اغسلي جسمك
بالماء و ستلاحضين نعومة رائعه

سكراب للجسم :

حضري كاس و ضعي ربعه سكر +ملعقه طعام خمير+نص عصير ليمونه و باقي
لكاس اضيفي اليه زيت الزيتون
وفي الحمام ادعكي جسمك جيدا بها و خصوصا المناطق الخشنه و بعد ذلك
اشطفي جسمك بالماء اذا كان جسمك دهني اغسليه بالصابون

لتوحيد لون الجسم ونعومته و الشعور بالانتعاش :

املائي حوض الاستحمام بماء دافئ ثم ضعي كاسين من ملح خشن او ناعم
و استرخي ربع ساعه او الوقت الذي ترغبين و بعدها لزيادة الفائده دلكي
جسمك بالصابون المغربي

لجسم طري كالزبده من اول استخدام :

صابونه دوف ذات اللون الزهري
علبه كريم جلوسليد(ذو العلبه الحمراء)
ابشري الصابون ثم اخلطيه مع علبة الكريم ثم ضعي الخليط في الخلاط ثم تضعينه
بعد ذلك ضعيه في علبه يدهن الجسم كله قبل الاستحمام بنص ساعه ثم قومي
بالاستحمام

لتبيض المناطق السوداء في الجسم و اضفاء لمعه رائعه :

ملعقة قازلين
ملعقه كركم
2 ملعقه زيت اللوز
نخلط المقادير ثم يوضع على الناطق السوداء بالجسم مثل الكوعين و الركبتين و
الاقدام و الكفين يوضع ليلا ثم يغسل في الصباح بليفه خشنه بعض الشيء
استخدميه حتى تصلي للنتيجه المطلوبه

لتبيض و ترطيب الجسم :

مقدار مناسب من الطحينيه
ملعقه و نص من الشوفان
ملعقه حليب بودره
مقدار بسيط من السكر و الليمون
ضعي الطحينيه في و عاء واضيفي اليه الشوفان و الحليب و الليمون و السكر و
اخلطيها جيدا و ضعي الخلطه قبل الاستحمام على كامل الجسم حتى تنشف
ثم افركيها بالاصابع و استحمي

لتبيض الجسم :

قاروره بخاخ فارغه و نظيفه (مثل قوارير عطر الفراش)
حبة بطاطا نيه متوسطة الحجم
ليمونه و احده

اعصري الليمون و ضعيه في القاروره ثم قشري البطاطا و اعصريها بعصارة
الجزر ثم ضعيها مع عصير الليمون بالعلبه الرشاشه و يخلط
يرش الخليط على الجسم بما فيه من مناطق الحساسه و الابط و الوجه
ولكن يفضل ان يدهن الوجه بقطنه وليس بالمرش يجوز النوم بالخلطه المهم ان
الخلطه تترك لاكثر من ساعه يوميا و ستلاحظين الفرق خلال اسبوع

لبياض و نعومة الجسم :

صابونة غار مبشوره منقوعه في كاس ماء ورد طوال الليل حتى تذوب
علبة جلسرين
2علبه كبيره من جليسوليد الاحمر
فنجان قهوه زيت زيتون
فنجان قهوه زيت لوز
فنجان قهوه زيت خروع
2 ملعقه كبيره من الكركم (لا تستخدمي الذي يستخدم للاكل لان صبغته قويه
بل اشتري من العطار)
علبة فيكس كبيره
تخلط المقادير جيدا بالخلاط و ضعيها في علبه و استخدميها يوميا لمدة2 ساعه
للجسم و الوجه ثم اغسليها
وبعد ذلك اذا رغبتي قومي بفرك جسمك بملح خشن مع عصير الليمون

لبشره ناعمه كالحرير :

اخلطي المقادير بالتساوي
رده مطحونه
ياسمين مطحون
ترمس مطحون
يخلط في و عاء وبعد الاستحمام وقبل تجفيف جسمك بالمنشفه خذي الخلطه و
ضعي على جسمك المبلول حتى تغطيه كله من العنق حتى اصابع القدمين

واتركيه ل 5دقائق او اكثر حسب الرغبه ثم اشطفي جسمك بالماء جيدا
لن تحتاجي كريم بعدها ابدا ان شاء الله

ملف كامل للعنايه بالوجه 2

لتنظيف الوجه بعمق و تنعيم ملمسه و تنظيف البثور :
2 ملعقه عسل
ملعقه عصير ليمون
ملعقه مسحوق الترمس او فاصوليا بيضاء او حمص ( اختاري في كل مره واحدا)
بياض بيضه
اخفقي بياض البيض جبدا ثم اضيفي اليه العسل مره اخرى ثم اضيفي اليه ملعقه
واحده من احى المواد السابقه ضعي الخليط على الوجه مع التدليك الخفيف لمدة
20 الى 60 دقيقه يغسل بالماء الدافئ ثم البارد
يكفي استخدام القنع مرتين قي الاسبوع عدا في حالة العلاج من النمش و الكلف
فيستخدم يوميا حتى تتحسن حالة البشره و الوجه

لتاخير ظهور التجاعيد :
ملعقتين من العسل
قطعه من شمع العسل (50غرام)
غذاء ملكة النحل (ربع غرام)
ملعقه صغيره من عصير البصل المصفى جيدا
ملعقه صغيره من عصير الخيار المصفى جيدا
تمزج المكونات حتى تتحول الى عجينه متجانسه وعلى شكل كريم للوجه ثم
ينظف الوجه بقطنه مبلله بماء الورد ثم ياخذ بعج ذلك من الكرين و يوضع على
اماكن متفرقه من الوجه و الجبهه و تجري عملية تدليك ابتداء من تحت العين
بحركه دائريه باستخدام اصابع اليد من الامام الى الخلف لمدة 5 دقائق
يترك على الوجه مدة 5 دقائق اخرى يشطف الوجه بعدها بماء عادي
و تكررهذه العمليه لمدة 3 ايام
ملاحظه: نامي على ظهرك فمن شان ذلك ان يؤخر من ظهور التجاعيد

قناع الخبيز و اكياس الشاي لمقاومة التجاعيد :
اوراق الخبيز
كيس شاي
اغلي ورق الخبيز و كيس الشاي وانتظري لتبرد ثم بللي قطع الشاش المعقمه
بها و ضعيها على شكل كمادات على العينين مدة 7 دقائق
هذا القناع يلمس التجاعيد الصغيره و يشرق نظرة العين يشد الجلد المحيط بها
فتبدو نضره و شابه

لتطويل الرموش :
ملعقه زيت خروع
ملعقه زيت اللوز
نواة التمر (تجفف و تحمص او توضع في الفرن حتى تصبح سوداء ثم تطحن)
تخلط المقادير ثم توضع في مسكار فارغ و نظيف يستخدم يوميا قبل النوم
نتائجه رائعه في تطويل الرموش

لشفاه ورديه ناعمه و كخمليه :
الخطوه الاولى
هي التقشير
ضعي طبقه من الفازلين ثم افركي بفرشاه الاسنان بخفه
الخطوه الثانيه
هي التغذيه
وتكون بوضع مسحه عسل على الشفاه قبل النوم
الخطوه الاخيره
ويفضل القيام بها قبل النوم
ضعي كميه بسيطه من مسحوق الورد وهو متوفر عند العطار مع القليل من
الجلسرين و يترك طوال الليل على الشفاه

للشفاه المشققه :

3 ملاعق صغيره شمع عسل مبشور
3 ملاعق صغيره زيت اللوز
يسخن الشمع على نار هادئه حتى يذوب ثم يقلب مع الزيت لعمل خليط متماسك
يستخدم الخليط بكميه وفيره في دهن الشفاه المتشققه
لاسنان بيضاء :
رماد الخبز
احرقي برع رغيف على النار حتى تصبح سوداء اطحنيها حتى تنعم
اضيفي ملعقه من العسل واخلطيها مع رماد الحبز
ادعكي اسنانك بهذه العجينه حيث تعطيك اسنان بيضاء وتزيل الترسبات
نصائح مهمه للعنايه بالبشره
_اغسلي وجهك دائما بالماء الدافئ لانه يساعد على اذابة الاوساخ الزائده
_للعيون المنتفخه استخدمي قطقتا قطن بعد و ضعها في الحليب البارد
_ لدوائر العيون السوداء نامي على وساده عاليه و استخدمي كمادات بارده
_ لجلد متقشر استخدمي ماء الورد مع الجلسرين
_ اذا كنت تعانين من حبه مفاجئه او قرصة حشرة محمره ضعي عليها القليل من قطرة العين
_اذا شعرت ان بشرتك اصبحت جافه ابداي خطة العنايه بوضع اقنعه للترطيب
مرتين كل اسبوع ثم واظبي على استخدام الكريمات المرطبه ليلا و نهارا و
ابتعدي عن استخدام الصابون و بدلا عنه استخدمي مستحضرات التنظيف
_ملطف الشعر يمكن استخدامه لمنح الساقين لمسه حريريه ناعمه
_ اذا نفذ منظف البشره استعملي الروب لازالة المكياج

ملف كامل للعنايه بالوجه

العناية بالبشرة

لوجه مشدود و لازالة حب الشباب وآثارها و البقع وللتبيض
بياض بيضه
ملعقه كبيره عسل
ملعقه خميره

ملعقة نشا
حبات من اللوز منزعة القشر و مطحونه ناعما 3 نقط من ليمون
(للبشره الدهنيه)
تخلط هذه المقادير مع بعضها و توضع في علبة كريم فارغه و
نظيفه ثم توضع في الثلاجه يوضع القناع لمدة 30 الى 45 دقيقه مره و احده في
اليوم لمدة اسبوع النتيجه تظهر حوالي 6 ايام من استخدامه
(البشره الجافه)
يستخدم بدل بياض البيض الضفار و بدون ليمون و تستطيعين
اضافة ملعقه زبادي لان بشرتك تحتاج لترطيب

لترطيب البشره الجافه و زيادة نعومتها :
خليط من
العسل+ الخمير+ الروب
يوضع على الوجه لمده20 دقيقه ثم يشطف الوجه بالماء الدافئ و الصابونثم تمرر
قطعه من القطن المبلل بماء الورد على الوجه لمدة 3 دقائق ثم يغسل بالماء البارد

قناع الشوفان للبشره الجافه :
ملعقة شوفان
نصف كاس حليب دافئ
ضعي الشوفان في كاس الحليب و غطيه لمدة 6 ساعات ثم ضعيه على وجهك
لمدة نص ساعه الى ساعه ثم اغسلي و جهك بالماء الدافئ
هذا القناع يقشر الجلد الميت في الوجه

طريقه سهله جدا للحصول على بشره صافيه :

يبلل الوجه بالماء ولكن لا تنشفيه بل امسحيه بالفازلين حتى تتشربه البشره
ولاترين اثر للماء قومي بهذه العمليه مره في الاسبوع

لبياض البشره و اشراقتها :
حبة بطاطا مطبوخه و مهروسه
روب
ملعقة نشا
اخلطي المقادير و ضعيها على الوجهه و اتركيها لمدة ربع ساعه و في المره
الثانيه لمدة نص ساعه و المره الثالثه لمدة نص ساعه و هكذا لتتعود البشره على
القناع

لتبيض البشره و التخلص من البقع :
3حبات لوز مقشره و طحونه ناعما
بيضه واحده
ملعقة صغيره من عصير الليمون
تعجن المقادير وتوضع طبقه من العجن مكان البقع ثم تشطف بعد 15 دقيقه بماء
عادي ثم ماء بارد
تكرر العمليه يوميا

قناع البرتقال المنعش للبشره :
عصير نص برتقاله
3 ملاعق عسل
يسخن العسل مع عصير البرتقال على نار هادئه حتى يذوب العسل و يترك لبيرد
ثم يوضع على الوجه لمدة 20 دقيقه ثم يمسح بقطنه مبلله بماء عادي

برنامج لمدة اسبوع لبياض الوجه :
اليوم الاول :
ضعي عسل على وجهك مدة ساعه
اليوم الثاني و الثالث و الرابع و الخامس و السادس
ملعقه من
الزبده
عسل
حليب
ربع موزه
توضع في الخلاط و يدهن به الوجه يترك حتى ينشف ثم يغسل
اذا كانت بشرتك جافه ادهني وجهك بصفار البيض ثم اغسليه
اذا كانت بشرتك دهنيه او مختلطه ادهني و جهك ببياض البيض
اليوم السابع :
قومي بعمل حمام بخار ثم اغسلي وجهك بماء بارد لاغلاق المسام و في هذا
اليوم لا تحتاجين الى و ضع قناع

قشر البرتقال لانتعاش البشره :
قشور ثلاث ثمار من البرتقال
لتر ماء مغلي
تغسل القشور و يقطع لقطع صغيره يوضع في اناء و يصب فوقه الماء المغلي و
يترك لمدة 2 ساعه ثم يصفى النقوع و يعبا في زجاجه و تغسل بها البشره
يوميا للحصول على نتيجه طيبه حيث ينعش البشره و يكسبها نضاره و حيويه

لتنظيف البشره و علاج الحبوب :
ملعقه كبيره من عصير الخيار
ملعقه كبيره من الشوفان
يخلط العصير مع الشوفان جيدا لصنع عجينه تفرد العجينه على البشره لمدة 15
دقيقه ثم تمسح بالماء البارد

حب الشباب لم يعد مشكله :
ملعقه كبيره من العسل
ملعقه كبيره من مسحوق الترمس الناعم
ملعقه كبيره من خل التفاح
تخلط المقادير و توضع في قناع من الشاش المعقم لمدة 20 دقيقه ثم ينزع القناع
و يشطف الو جه بالماء الدافئ و الصابون و الجلسرين ثم تمرر قطعه من القطن
المبلل بماء الورد او عصير الليمون لمدة دقيقه ثم يغسل الوجه بالماء العادي
و يجفف برفق

لتصفية البشره و ازالة آثار الحبوب و تبيضها :
زيت الميراميه
طينه خضره مطحونه (من العطار) او طينة البحر الميت
يسخن زيت المراميه واضيفي له الطينه حتى تتماسك اتركيه حتى يبرد قليلا
بحيث تستحمله البشره ثم ضعيه كالقناع و تركيه حتى يجف و يصبح القناع
لونه غامق جدا ستلاحظين نتيجه ملفته و رائعه بعد 4 ايام

خلطة لتنظيف الوجه و توديع الرؤوس السوداء :
صفار البيض
ملعقة سكر
اخلطيهما و ضعي الخليط على و جهك و اتركيه حتى يجف ثم اغسلي و جهك
وهو قناع فعال و سريع

أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على أسنان بيضاء

إن تناول أطعمة بعينها وتجنب أطعمة أخرى يمكن أن يساعد في الحفاظ على أسنان بيضاء سواء بعد عمليات التنظيف اليومية الدورية أو بعد الخضوع لإجراءات تبييض الأسنان عند طبيب الأسنان .

وصرح رئيس قسم طب الأسنان الدكتور رايموند جاريسون الكثير من الأشخاص الذين يخضعون لإجراءات تبييض الأسنان أو يمارسون ذلك في المنزل يتساءلون عن كيفية الحفاظ على أسنانهم بيضاء ، وأضاف أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد الشخص في الحفاظ على أسنانه بيضاء بل إن بعضها قد يجنب الشخص اللجوء لطبيب الأسنان لإجراء عملية تبييض الأسنان .

وصرح جاريسون الفواكه والخضروات الصلبة مثل التفاح والفاصوليا الخضراء والقرنبيط والجزر والكرفس تساعد في تنظيف الأسنان أثناء عملية المضغ بل إن هذه الأطعمة تساعد على زيادة إفراز اللعاب الذي يقلل من تأثير الأحماض في الفم ويحمي الأسنان .

بالإضافة لذلك فإن منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم والجبن تحافظ على أسنانك بيضاء ، فالحامض اللبني في هذه المنتجات يساعد على تجنب التسويس ، كما تساعد قطع الجبن الجافة في التخلص من جزيئات الطعام من بين الأسنان .

وعلى جانب اخر ، بين الخبراء أن هناك أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على أسنان بيضاء والتي تتسبب في تلون الأسنان مثل السجائر وصوص الصويا والمشروبات الغازية والنبيذ الأحمر والأبيض والتوت الأزرق ، وحذر الأطباء من تكرار عمليات تبييض الأسنان لتأثيرها السيء قصير المدى المتمثل في حساسية اللثة والأسنان وتأثيرها على المدى الطويل المتمثل في تاكل مادة الإناميل بالأسنان .

6 خطوات لماكياج صحى للبشرة الجافة

تنصح خبيرة التجميل هند محمد ببعض الخطوات قبل وضع الماكياج للفتيات أصحاب البشرة الجافة تقول، هذا النوع من البشرة عرضه للتقشير المستمر بالإضافة إلى ظهور التجاعيد عليه، كما أن الاستخدام غير المدروس لبعض مستحضرات التجميل قد يضر بالبشرة لذلك هناك ست خطوات لابد من اتباعها لوضع ماكياج صحيح دون الإضرار بالبشرة الجافة.

أولا: قبل وضع الماكياج لابد من استخدام منظف طبيعى للبشرة مثل الصابون أو غسول للوجه أو أحد منتجات زيوت الأعشاب المنزلية الطبيعية مرتين فى اليوم.

ثانيا: نقوم بالتخلص من القشور والخلايا الزائدة التى تقف عائقا أثناء استخدام مستحضرات التجميل، وللحصول على تقشير آمن وطبيعى يمكن خلط حبتين لوز مطحونين مع ملعقة عصير الليمون وأخرى من العسل ووضعهم على الوجه مع التدليك فى حركة دائرية لدقائق قليلة ثم غسله بالمياه.

ثالثا: وبعد التنظيف لابد من استخدام كريم مرطب بدون زيوت لوضعه على الوجه قبل عمل الماكياج بربع ساعة.

رابعا: وعند استخدام كريم الأساس على الفتاة أن تختاره بتركيبة سائلة غنية بالزيوت والكريمات وعاكسة للضوء حتى تبقى البشرة مشرقة ورطبة، ويعتبر الكونسيلر السائل هو الأفضل للبشرة الجافة.

خامسا: تكون ظلال الجفون وأقلام التحديد أيضا بتركيبة كريمية والبودرة تكون ذات ملمس حريرى.

سادسا: وقبل وضع أحمر الشفاه نقوم بترطيبها ثم نبدأ بطبقة ملمع الشفاه ثم أحمر الشفاه أو استخدام أحمر شفاه غنى بمرطب.

الخس يفيد الحامل ويقي من الزهايمر

الخس يفيد الحامل ويقي من الزهايمر فقد أكدت دراسة إيطالية ، أن الخس والكابوتشي من أهم المصادر الغنية بحمض الفوليك المفيد للحوامل ، وأنه يتمتع بفاعلية كبيرة في الوقاية من مرض الزهايمر ، فضلا عن احتوائه على الألياف الغذائية المفيدة للأمعاء

وأشار خبراء معهد الأبحاث الغذائية بروما ، أن أوراق الخس غنية بمادة بيتاكاروتين المقاومة للتأكسد وأن تناول قدر كبير من هذه الأوراق قبل النوم يعمل كمسكن للألم في الأمعاء ، والخس غني بفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين سي وفيتامين إي ، فضلا عن أنه من الخضراوات الغنية بالماء والعناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد .

كما أكدت الدراسة أهمية الخس للصغار والكبار ، فهو يقيهم من الإصابة بهشاشة العظام ويحافظ على أسنانهم أيضا ، ومن فوائد الخس الأخرى الوقاية من الإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية والماء ، كما أنه يرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البولية ويهدئ الأعصاب ويساعد على النوم كما يمنح البشرة المزيد من النقاء .

الفازلين مع الزيوت العطرية لنعومة البشرة

تشرح خبيرة التجميل مروة جميل فوائد الفازلين للبشرة، وكيف يساعد على نعومة البشرة والعناية بها والحفاظ عليها.

المكونات المطلوبة لقناع الفازلين:
ملعقة صغيرة فازلين
7 : 9 ملاعق صغيرة زيت لوز مر
ملعقة صغيرة زيت بندق.

الطريقة:
نذيب الفازلين على نار هادئة، وبعد ذلك نضيف معه زيت اللوز المر، لأنه يفتّح البشرة ويعطى نضارة ولمعانا للبشرة ويجعل الجلد مشرقا، ويمنع التجاعيد، ويمكن استخدام أيضا زيت لوز حلو.

نستمر فى التقليب على النار، وبعد ذلك نضف عليه زيت البندق حتى نعطّره، ويمكن استخدام حجر المسك فى التعطير أو يمكن نضيف نكهات أخرى مثل الفانيليا.

وبعد ذلك نترك الخليط حتى يبرد، ثم سنجد قوامه سائلا، ولكن لن يكون كريمى القوام، وبذلك يمكن استخدامه فى عمل تدليك "مساج" للجسم وهو مبلل بعد الاستحمام.

44% من السيدات الفرنسيات يشربن الماء بدلاً من تناول الشيكولاتة أو الجاتوه

باريس (أ.ش.أ)

أظهر استطلاع الرأى الذى أجرى على موقع الإنترنت /تاى فين/ الفرنسى، أن 44% من السيدات يلجأن إلى شرب المياه بدلاً من تناول قطع من الشيكولاتة أو قطعة جاتوه.

كما أشار الاستطلاع إلى أن 29% من السيدات يتناولن الزبادى أو ثمرة فاكهة، بينما يفضل 16% التفكير فى أى شىء آخر غير الأكل مثل القراءة أو ممارسة الرياضة أو الخروج مع الأصدقاء بدلاً من تناول الطعام.

طريقة عمل السمك الحار

المكونات :
2 كيلو سمك، ربع كوب عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة كمون.
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة، 2 ملعقة ملح
ربع ملعقة صغير فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون،1 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح، 1 حبة ليمون مقطعة شرائح.
مكونات الحشو
2 ملعقة كبيرة زيت، 10 فصوص ثوم مهروس
1 حبة متوسطة بصل مفروم ، 1 حبة فلفل أحمر حلو
1 كوب جوز مجروش على حسب الرغبة ، 1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ، 1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان ، 1 ملعقة كبيرة زيت
1حبة متوسطة بصل شرائح ، ¾ كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون ،1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض ،1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة زيت زيتون ، صنوبر محمص ( حسب الرغبة )

الطريقة:

نضع الزيت على النار مع إضافة البصل والثوم وباقى مقادير الحشو ونتركها على النار قليلا ثم ترفع من على النار وننتظر على تبرد.
نقوم بخلط بهارات السمك (الكزبرة– والكمون – الملح والفلفل الأسود) وتوزع هذه البهارات على السمكة من الداخل والخارج، نحضر صينية فرن ونضع فيها ثلاث طبقات من ورق السيلفر ونضع فوقها شرائح البصل والليمون ويوضع فوقها السمكة بعد أن نحشوها من الداخل ونضع الزيت فوقه، ونغلفها بأوراق السيلفر جيدا وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة أو ساعة على حسب حجم السمكة ونوعها.

ثم نضع الزيت وشرائح البصل على النار حتى يصفر لونها ثم يضاف إليها الطحينة وتترك على النار مع التقليب المستمر، ثم يضاف عصير الليمون والملح والفلفل والشطة ثم تضاف قليل من المياه وتخلط جيدا ويصبح لدينا صلصة الطحينة جاهزة.

ثم نضع السمكة فى طبق التقديم وتزين بالكرنب والخيار والطماطم ويمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق آخر بجانبه ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص.

6 إرشادات هامة فى غذاء ما بعد رمضان

يوضح الدكتور أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية بجامعة حلوان، أن الإنسان اعتاد الصوم لأكثر من 15 ساعة طوال أيام رمضان، لذا فإن الاهتمام بنوعية الطعام وطريقة إعداده مهم جدا فما بعد الشهر الكريم، لذا يجب مراعاة الآتى:

1- عدم تناول أطعمة غذائية بكميات كبيرة فى الوجبة الواحدة، فمن الممكن أن نتناول كميات صغيرة على فترات، حتى نتيح للجهاز الهضمى القيام بالهضم الجيد، والاستفادة من العناصر الغذائية جيدًا.

2- عدم إهمال الأطعمة الخضراء والحمراء والصفراء والبرتقالية والبيضاء اللون الطازجة غير المطهية، والممثلة فى السلطة الخضراء، التى تتكون من (طماطم – جزر – فلفل بألوانه المختلفة، وأيضا الاهتمام بوضع البصل فى السلطة).

3-عدم الاعتماد الكلى على الرنجة والفسيخ، وما شابه ذلك دون الأطعمة الأخرى.

4- تناول الكعك والبسكويت والغريبة والبتى فور، بكميات معتدلة، دون الاعتماد عليها فى الإفطار كل يوم، فهذا مضر صحيًا ويزيد الوزن وما يترتب عن زيادة الوزن من مشاكل صحية.

5- مراعاة زيارة الأقارب خلال أيام العيد، والهدف صلة الرحم وأيضا ممارسة النشاط البدنى كالمشى.

6- تناول العصائر الطازجة المعدة بالمنزل، والتى يكون مكونها الرئيسى فواكه طبيعية أو الاهتمام تناول الفاكهة، كما هى وهذا يكون مناسبًا لصحة الإنسان.

Subscribe to: Comments ( Atom )