إلى محبي الشيكولاتة (...) بها سم قاتل
تناقلت بعض وسائل الإعلام والمواقع الالكترونية ورسائل نصية على هواتف
المحمول فى مصر خبر عن احتواء نوع شهير من الشيكولاتة بمادة "السلمونيلا
"وهذه المادة تعد خطراً على صحة الإنسان حتى إذا تناولها فى الشيكولاتة،
وهذا الخبر متعلق بشركة شهيرة لصناعة الشيكولاتة .
وتم التحذير الذي أشير أليه فى الرسائل النصية بالبحث فى الموقع
الالكترونى وجد انه تم نشرة منذ عام 2006 ولكن يثور التساؤل لماذا يتم نشرة
على وسائل الإعلام وبعض المواقع الالكترونية والرسائل النصية فى هذا
التوقيت حالياً.
فهل هى منافسة غير مشروعة بين الشركات المصنعة للشيكولاتة أم أن هذه المادة وجدت مرة أخرى فى الشيكولاتة الخاصة بالشركة المشهورة .
والفجر تضع هذا التساؤل أمام محبي الشيكولاتة وهيئة الرقابة الصناعية فى مصر .
الجدير بالذكر أن هذه المادة تسبب نوع من البكتريا تصيب الدواجن، وإذا
انتقلت عبر الغذاء للإنسان تسبب التيفوئيد أو الحمى البارا تيفودية.
يوجد من "السلمونيلا" فصائل مختلفة تسبب أنواعا مختلفة من الأمراض في
الإنسان والحيوان، وأكثر هذه الأمراض انتشارا هي النزلات المعوية