دراسة: الأغذية المضادة للسرطان " أكذوبة"
دراسة: الأغذية المضادة للسرطان " أكذوبة"
خضروات
باريس (أ.ش.أ)
وقالت البروفيسورة ايرين مارجاريتيس المسئولة عن وحدة تقيم خطورة الغذاء بالوكالة الفرنسية إن هذا التعبير مخادع حيث لايوجد غذاء بعينه مهما كان تكوينه يستطيع الوقوف أمام تطوير أورام السرطان وأى مرض آخر.
وتكشف البروفيسورة عن أنه حتى النباتات والتوابل مثل الكركرم والشاى والزعتر والثوم والبقدونس لها فوائد عديدة ولكن لايمكن القول بأنها تقى من السرطان حيث إن السرطان هو مرض مركب ناتج عن تفاعل عدد كبير من طبيعه الجينات .
وأشارت الدراسة العلمية التى أجريت خلال الأربعين عاما الماضية عن مدى تأثير الأغذية على بعض أنواع السرطان انه ليس هناك غذاء بعينه مضاد للسرطان وان الوقاية تتلخص فى ثلاثة نصائح هى تخفيض من استهلاك الكحوليات والتوازن الغذائى وتنوعية وضرورة ممارسة رياضه بدنية .