توصل العلماء الى عدة حقائق مذهلة جعلت الفجل الأبيض يأتي في مقدمة الأغذية التى يوصى بها في برامج إنقاص الوزن الزائد حيث ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن الزائد.
 |
وتعتبر سمنة الأرداف من أكثر المشاكل التي تؤرق المرأة ذات الوزن الزائد وثبت أن الفجل الأبيض يساعد فى حل هذه المشكلة عن طريق المساعدة فى إذابة الدهون بتلك المنطقة.وأكد الأخصائي كريس سميث أن الخضراوات الورقية تعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن الزائد لذلك ينصح خبراء التغذية بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25-35% من إجمالي كمية الوجبات الغذائية سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة على أن يمثل الفجل الأبيض جزء من هذه النسبة لما له من تأثير فعال في التخلص من الدهون وخاصة منطقة الأرداف.