هل الخل يعمل على إنقاص الوزن؟


هل الخل يعمل على إنقاص الوزن

الجمعة 14 يناير 2011
الدكتور طارق الشاذلى استشارى التغذية العلاجية الدكتور طارق الشاذلى استشارى التغذية العلاجية
سائل يقول: هل الخل يعمل على إنقاص الوزن أم لا؟
يجيب الدكتور طارق الشاذلى استشارى التغذية العلاجية بأن هناك بعض الأطعمة الطبيعية التى تساعد على ارتفاع معدل الحرق فى جسم الإنسان أو على إذابة الدهون، وبالرغم من الفائد الكبيرة الموجودة فى الخل إذا تم تناوله بشكل سليم وليس بإسراف ، إلا أنه لا يوجد قاعدة علمية، تؤكد أنه يساعد على خفض الوزن فالخل مفيد ويستخدم كمطهر للمعدة، كما أنه يقضى على الميكروبات ولكن لا يجب الإسراف فى تناوله، لأن استخدامه بشكل غير رشيد قد يؤدى إلى حدوث العديد من المشكلات منها التهابات المعدة والتهابات الكبد وتغيير حموضة الدم.

ويقول دكتور طارق إنه لا يجب تناول أكثر من معلقة صغيرة يوميا للخل ويوضع على سلطة أو يخفف على ماء ولا يتناول مباشرة إلى المعدة.

ويشير دكتور طارق إلى وجود أطعمة أخرى تعمل على انقاص الوزن منها البقدونس الذى يعمل على سحب الماء من الجسم والكركم الذى يقلل الدهون الموجودة فى الجسم. كما يشير دكتور طارق إلى أهمية تناول الخضروات الطازجة لتقوية الجسم ولضمان صحة سليمة.