المجلة النسائية

دكتورة إيناس شلتوت أستاذ أمراض السكر

تسأل قارئة: والدتى مريضة بمرضى السكر والكبد معاً، وقد أشار عليها الطبيب بضرورة التحول من الأقراص فى العلاج إلى الأنسولين فوراً، ولكنها مترددة فى هذا التحول لأنها كما تقول "مرتاحة" على العلاج بالأقراص وتخشى الوخز لحقن الأنسولين.

تجيب على السؤال الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ أمراض السكر بكلية الطب جامعة القاهرة قائلة، عندما يصاحب مرض السكر الإصابة بأحد أمراض الكبد، فإن استخدام أقراص علاج السكر فى هذه الحالة قد يكون له بعض الآثار السلبية على الكبد، ويسمح بالعلاج بالأقراص إذا لم تتسبب فى ارتفاع مستوى إنزيمات الكبد عند المريض، وفى حالة ارتفاعها يجب أن يحدد الطبيب متى يسمح للمريض بتناول هذه الأقراص، ومتى يجب أن نتجه فوراً للعلاج بالأنسولين، والذى لا يؤدى إلى أى آثار سلبية على الكبد بعكس بعض أنواع أقراص السكر.

وتشير الدكتورة إيناس إلى أن هناك نصيحة لابد أن يعرفها مرضى السكر المصابون بالكبد، وهى: عندما يذكر لك طبيبك ضرورة التوقف عن تناول أقراص السكر، والبدء فى تناول حقن الأنسولين، فهذا هو القرار السليم، وعليك البدء فى تنفيذه فوراً لأن هناك الكثيرين من مرضى السكر يترددون عندما يخبرهم الطبيب بضرورة التحول للأنسولين.

أما عن الإصابة بالكبد الدهنى لمريض السكر تقول، عندما يصاب مريض السكر بالكبد الدهنى يفضل الالتزام ببعض النصائح الطبية التى تساعده على تحسين حالة الكبد وانضباط وظائفه. أول هذه النصائح هى ضبط الوزن، ويفضل دائما إنقاص الوزن 10% من الوزن المبدئى، وضرورة أن يتم إنقاص الوزن ببطء على شكل كيلو جرام فقط أسبوعياً، لأن إنقاص الوزن السريع يضر بوظائف الكبد، أما ممارسة الرياضة فتؤدى إلى المساعدة على ضبط الوزن.

البدانة المفرطة قد تعد سبباً رئيسياً فى إعاقة جهود إنقاذ البدناء

حذرت أحدث الأبحاث الطبية من أن البدانة والبدانة المفرطة قد تعد سببا رئيسيا فى إعاقة كل جهود إنقاذ الإنسان فى حال تعرضه لحوادث السيارات القاتلة، علاوة على أنها أحد العوامل الرئيسية والمهمة وراء الإصابة بعدد من الأمراض المهمة والخطيرة كالسكر النوع الثانى وأمراض القلب وضغط الدم المرتفع وحصوات المرارة.

وتشير البيانات إلى أنه فى حالات حوادث السيارات القاتلة فإن ما نسبته 21% من الوفيات تكون بين قائدى السيارة من البدناء لترتفع هذه النسبة فى حال معاناة السائق من بدانة مفرطة.

كما تكشف البيانات أن ما يقرب من 45% من قائدى السيارات البدناء الذين تعرضوا لحادث سيارة خلال الفترة من عام 2000 وحتى 2005 لقوا مصرعهم بسبب صعوبة إسعافهم أو تأخر وصل الإسعاف لهم.

الدكتور طلعت سالم استشارى طب الأطفال

نتيجة للإقبال على تناول الطعام بكثرة الطعام فى فصل الشتاء، وقلة الحركة بسبب برودة الجو تتجمع كتل دهنية بالجسم، ومن هنا يبدأ الفرد فى البحث عن طريقة لتجنب هذه المشكلة والقضاء عليها.

لذلك أثبت خبراء وباحثون فى إدارة الزراعة الأمريكية على أهمية الفجل الأبيض وفعاليته فى إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها، خاصة فى المناطق القابلة للسمنة كالأرداف والبطن.

كما أكد الباحثون على أهمية الأغذية النباتية كأهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضروات والفاكهة لا يساعد فقط فى التخلص من السمنة بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين.

ويفسر دكتور إيهاب أبو اليزيد، أستاذ الغدد الصماء والتغذية، سبب زيادة الوزن فى فصل الشتاء قائلا: "من المعروف أن درجة حرارة الجسم تقل فى فصل الشتاء، فيبدأ الفرد بتعويض هذا النقص بالأطعمة ذات السعرات الحرارية الزائدة ليشعر بالدفء، وهذا خطأ شائع بين الناس وخاصة السيدات.

ولكن من المفروض معرفة معدل حرق الدهون للفرد فى فصل الشتاء أولاً، لأنها تختلف عن فصل الصيف وعلى حسب هذه النتيجة يعرف الفرد ماذا يأكل؟ فإذا كان يريد إنقاص وزنه فنعطيه أطعمة أقل فى السعرات الحرارية.

ومن المعروف أن إنقاص الوزن فى فصل الشتاء أسرع على الرغم من صعوبته، عكس فصل الصيف إنقاص الوزن فيه أبطأ على الرغم من سهولته".

ويضيف دكتور إيهاب: "هناك خطأ آخر يقع فيه الكثير من الأفراد وهو الاعتماد على السوائل الدافئة والمليئة بالسكريات للحصول على الدفء، وهذا غير صحيح فالسوائل عند دخولها جسم الإنسان تأخذ نفس درجة حرارة الجسم، والشعور بالدفء نتيجة لهذه السوائل، شعور وقتى ليس دائم ولا يتبقى منه سوى السعرات الحرارية العالية التى تكمن بداخلها، وخاصة المشروبات التى تحتوى على المكسرات والسكريات العالية كالسحلب".

وينصحنا دكتور إيهاب قائلا: "لابد من الإكثار من فيتامين سى الموجود فى البرتقال والجوافة، فهو يحمى من نزلات البرد المتكررة، ويقوى المناعة، ويساعد أيضا على أكسدة الدهون داخل الجسم، بالإضافة إلى إعطائها نضارة وحيوية للجسم، والاستمرار فى تناول السلطة الخضراء، والابتعاد تماما عن المأكولات والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية.

الأستاذ الدكتور وليد حازم عطية أستاذ طب وجراحة العيون بكلية طب القصر العينى

أرسلت لنا قارئة تقول أنا أشكو من الحساسية المزمنة فى العين واستخدمت العديد من القطرات ولم يحدث أى نتيجة فما هى أسباب هذه الحساسية وما العلاج المقترح؟
ويجيب الأستاذ الدكتور وليد حازم عطية أستاذ طب وجراحة العيون بكلية طب القصر العينى قائلا هناك أسباب عديدة لحساسية العين المزمنة مثل تعرض المريض للأتربة ونتيجة تلوث الهواء بالإضافة للتعرض لأشعة الشمس كذلك بالنسبة للسيدات فمساحيق التجميل والأدوات المستخدمة فى العين أحيانا ما تسبب الحساسية المفرطة كما أضاف أن بعض أنواع الصابون والشامبوهات والمنظفات المستخدمة فى التنظيف، وينصح د/وليد بضرورة معرفة ما الذى تعرض له المريض وسبب له الحساسية كى يتجنب زيادة الحساسية ويجب على المريض فى حالة الحساسية الزائدة أن يلجأ لاستخدام بعض أنواع القطرات التى يحتوى على مادة الكورتيزون ولكن تحت إشراف طبى وفى بعض الأنواع الأقل فى معدل الحساسية تستخددم المريضة القطرات المضادة الحساسية وفى كل الأحوال ينصح لمريض حساسية العين استخدام قطرات خاصة بغسول العين.

وهذة بعض الإرشادات المتبعة لوقاية العين من الحساسية:

- 1-أخذ قسط من الراحة والنوم العميق من أجل الصحة عموماً ومن أجل صحة عينيك على وجه الخصوص.

-2-التقليل من أكل الملح لأن الملح يمتص الماء ويخزنه فى الأنسجة وخاصة فى أنسجة الجفنين.

3-التعود على شرب كأس ماء بارد فى الصباح الباكر لتنبيه الكلى والأمعاء وحثهما على الإفراز. 4- وضع الشاى البارد كمادات على العين صباحا وعند النوم. 5- عمل مساج خاص للعين مرتين فى الأسبوع. 6- استخدام قناع خاص للعينين مرة فى الأسبوع.

الدكتور شادى الرشيدى استشارى المخ والأعصاب

يسأل قارئ: أبلغ من العمر (29 عاما) وأرغب فى معرفة بعض الحقائق عن أهمية الجهاز العصبى بالنسبة للإنسان، وكذلك دوره فى عملية المؤثرات الخارجية، وماذا عن الأعصاب؟ وهل تقسم أعصاب الإنسان إلى أنواع معينة أم أنها نوعاً واحداً؟

يجيب على هذا السؤال الدكتور شادى الرشيدى، استشارى المخ والأعصاب، مؤكداً على الأهمية الكبرى التى يتمتع بها الجهاز العصبى للإنسان، فالجهاز العصبى هو المحرك الأساسى لكل أعضاء الجسد الإرادى (كعضلات الأطراف)، والتلقائى (كعضلات الأحشاء)، وكذلك هو المسئول الأول عن استقبال المؤثرات الخارجية والتفاعل معها، وذلك عن طريق الحواس المعروفة، كالشم واللمس والسمع والنظر.

ويضيف الرشيدى أن للجهاز العصبى أيضا، وظائف أخرى مثل الاحتفاظ بالذاكرة، والتحكم فى التصرفات والسلوك والعواطف والمزاج العام إلى آخره، أما عن أنواع الأعصاب فلها تقسيمات عديدة، منها الحركى والحسى، وأيضا الإرادية والتلقائية وكذلك المركزية والطرفية والكثير من التقسيمات الأخرى.

يذكر أن الجهاز العصبى ينظم مختلف أنشطة الأعضاء وأجهزة الجسم بكامله، فإن تقلص العضلات وإفراز عصارات الغدد وعمل القلب إلى آخر أعمال الجسم تحدث بتأثير الجهاز العصبى، كما ويحقق الجهاز العصبى الارتباط بين مختلف الأعضاء والأجهزة، وبالتالى يحقق وحدة الجسم، فعندما يتغير نشاط عضو أو جهاز يحدث تبادل متوافق لنشاط الأعضاء والأجهزة الأخرى، فعندما يزداد تقلص العضلات أثناء القيام بعمل جسدى يزداد فيها استقلاب المواد، وبالتالى تزداد حاجتها للمواد الغذائية والأكسجين.

كما تعتبر الخلية العصبية الوحدة التركيبية والوظيفية للنسيج العصبى، وهى خلايا متخصصة جداً، تختلف بالطول والحجم والشكل، وتوجد بشكل رئيسى فى الأجزاء الرئيسية فى الجهاز العصبى فى الدماغ والنخاع الشوكى والعقد العصبية فى مختلف المواقع فى الجسم، بينما محاورها وتشعباتها هى التى تنتشر فى أجزاء الجسم المختلفة والخلية العصبية لا تعوض، إذ إن الإنسان يولد مزوداً بكافة خلاياه العصبية، وتتوقف عن الانقسام قبل وعند تشكلها، وبالتالى فإنها خلايا دائمة، ويعزى عدم الانقسام لعدم وجود السنتروسوم فى الخلية المعروف بالجسم المركزى.

الطائر أثناء القبض عليه

ذكرت جريدة الوئام السعودية اليوم أن الأهالى فى مدينة حائل فوجئوا بهبوط طائر جارح ضخم الشكل والجسم فى قرية الضحايا بالقرب من إحدى المنازل الكبيرة وخلال أحد المجالس رأوا الطائر الذى نزل وكان شكله مرعبا ووحشياً وجارحاً، واقترب منهم شيئاً فشيئاً بطريقة مريبة.

وأكمل أحد الأهالى أنهم رأوا الطائر محزماً برباط به جهاز ذو (أيريل) قصير مدون عليه "انتل" وكذلك أساور من نحاس وحديد.. وعند محاولة الإمساك به يبدأ بلفظ مخلفات بكميات كبيرة من فمه ينبعث منها رائحة كريهة يصعب معها الاقتراب منه؛ ثم يعاود أكلها مرة أخرى؛ وكان الطائر يستخدم هذه الطريقة حتى يقلع محلقاً لاحتياجه لمسافة 30 متراً كمدرج للطيران بسبب الأوزان التى يحملها على ظهره وتحت بطنه وبعض القطع المعدنية حول ساقيه.

وأشار الأهالى أنهم أخذوا يتابعون الطائر الغريب عبر منظار مقرب حيث وضعوا له خطة بنحر خروف ورميه بالقرب من سور المنزل وتركه بدمائه وذهابهم بعيداً، بينما آخرون يداهمونه من الخلف وقد نجحوا فى الإمساك به بعد رمى أحدهم نفسه عليه وسط مقاومة الطائر الشرسة.

كان الطائر قبل الإمساك به يصدر أصواتاً مأنوسة تشبه صوت "الطفل الرضيع" وتجاوبه أصوات أخرى من ثلاث طيور أخرى اتخذت من قمة جبل قريب موقعاً، بعدها مباشرة حلّقت جواً وكأن هناك إشارات وتحذيرات لا سلكية صدرت من الطير الأسير، وفقاً لما ذكره المواطنون.

وقد قام الأهالى بتسليم الطائر للجهات المختصة التى وجدت مع الطائر جهازا على ظهره واستيكر على الجناح يحمل الرمز x63 وأسورة معدنية حول ساقه برمز H1 - Ho5 والساق الأخرى فيها سوار نحاسية مكتوب عليها "إسرائيل"، ومتبوعة بحروف ترمز لجامعة "تل أبيب" وجهاز ثالث مزروع داخل جسمه متصل بالجهاز الخارجى!.

 

يؤكد دكتور مصطفى أورخان، مدير المركز الإقليمى للأنفلونزا التابع لمنظمة الصحة العالمية، أن هناك نوعين من الأنفلونزا أحدهما a والأخرى b وبداخل النوع a يتواجد نوعين أحدهما h1n1 والسلالة الثانية h3n2، والأخرى b وقد كانت فى الفترة الماضية أنفلونزا الخنازير وبائية، بعد ذلك تحولت إلى موسمية أى أن الأفراد من جميع الفئات يستطيعون الحصول على المصل الواقى من تلك الأنفلونزا حتى يتجنبون تدهورها، ولابد من التأكد أن المصل مكتوب عليه 2010-2011 ومن أكثر الفئات تأثراً بالأنفلونزا الأطفال وكبار السن والمصابون بحساسية الصدر، ومن الأخطاء التى يقع بها الكثيرون حصول الأطفال قبل سن (18 سنة) على أسبرين مضاد للأنفلونزا.

الأمر الذى من الممكن أن يؤدى لمشاكل فى المخ تنتهى بالموت فى بعض الأحيان، لذا يمكن بجانب المصل الحصول على براسيتامول مع ضرورة غسل اليدين باستمرار، وعند الشعور بأى أعراض للأنفلونزا متمثلة فى الاحتقان بالزور مع كحة أو عطس أو خمول مع فقدان للشهية، هنا لابد من الحصول على الراحة التامة لمدة أسبوع، مع الإكثار من شرب السوائل وتناول الأكل الصحى وشوربة الفراخ.

ويمكن تجنب الإصابة بالأنفلونزا بوضع الجسم دوماً فى جو لا يبعد عن الجو الخارجى، فإذا كان الجو بارداً هنا من الممكن أن يتناول الإنسان قبل النزول إلى الشارع ماءً بارداً مع غسل الأنف من حين لآخر لإزالة الشوائب المتعلقة بها، لأن جميع أنواع الأنفلونزا إن لم يتم الانتباه لها ستتحول لأنفلونزا خطيرة، خصوصا مع بداية ظهور نوع جديد من الأنفلونزا بأوروبا.

الشاى يساعد فى طرد التغيرات التى تطرأ على دم الإنسان

 

يجب التأكد من أن حالة النحافة ليست نتيجة لأمراض

 

الدكتورة علا محمد رأفت استشارى الأمراض الجلدية

أرسلت منيرة عبد الرءوف تقول، أبلغ من العمر (44 عاما)، وأعانى من مرض الروماتويد منذ أربعة أعوام، ولقد وصف لى الطبيب بعض الأدوية منها عقار الكورتيزون، وقد أوضح لى الطبيب، أن العقار قد يسبب زيادة فى شعر الوجه، فهل سوف يستمر ظهور الشعر الزائد فى وجهى طوال حياتى؟ وهل هناك حل؟

وتجيب على هذا التساؤل الدكتورة علا محمد رأفت، استشارى الأمراض الجلدية وعضو نقابة أطباء التجميل الفرنسية، قائلة، يتم إعطاء علاج الكورتيزون ومشتقاته لحالات الالتهاب المختلفة لتقليل حدة الالتهاب مثل مرض الروماتويد، وإن كان يسبب تناول هذا الدواء زيادة فى شعر الوجه، كأحد الأعراض الجانبية، ويحدث هذا مع الاستخدام طويل الأجل، وقد تسبب هذه العلاجات زيادة فى شعر الوجه ذات خاصية رجولية فى التوزيع.

وتؤكد الدكتورة علا إلى أنه يعتبر زيادة الشعر الناتج عن تناول تلك الأدوية عرض مؤقت يحدث أثناء تناول العلاج فقط، ثم يتوقف بعد ذلك مباشرة عند توقف الدواء، وإن كانت المريضة متضررة من وجود هذا الشعر، أثناء فترة العلاج، فإنه يمكن لها إزالة هذا الشعر بوسيلة مؤقتة أو دائمة مثل الليزر وما إلى ذلك، ولكن للاطمئنان فسوف يزول بمجرد توقف العلاج المسبب لظهور الشعر.

خشونة الركبة من أكثر الإصابات التى يتعرض لها الرياضيون

حصل الباحث خليل إبراهيم خليل، مدير وحدة العلاج الطبيعى بكلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش، على درجة الدكتوراه فى التربية الرياضية، وكان عنوان الرسالة (تأثير برنامج تأهيلى رياضى على خشونة مفصل الركبة بعد أشعة الليزر أو لدغ النحل).

وأظهرت الرسالة أهمية الليزر ولدغ النحل فى تأهيل مفصل الركبة المصاب بالخشونة، وتحسين القوة العضلية للعضلات العاملة على مفصل الركبة والمدى الحركى للمفصل.

وتأتى أهمية البحث نظراً لأن معدلات إصابة خشونة الركبة من أكثر الإصابات التى يتعرض لها الرياضيون فى الأنشطة التى تعتمد على العدو، وبصفة خاصة كرة القدم كأحد أهم الأنشطة الرياضية التى تعتمد على العدو فى فترات كثيرة خلال المباراة.

وقد قام الباحث بتطبيق التصميم التجريبى للبحث على مجموعتين تجريبيتين، حيث اختار 12 لاعباً فى كرة القدم، مصاباً بخشونة مفصل الركبة ممن تتراوح أعمارهم ما بين (19 -25عاماً).

 

 

أسباب تأخر الحمل عديدة

 

الدكتور محمود عبد الحميد أستاذ طب وجراحة العيون

تسأل قارئة: لدى طفل يبلغ من العمر 9 أشهر، مصاب بالحول، فما علاج هذا الحول، وهل سيستمر معه؟.

يجيب عن هذا التساؤل الأستاذ الدكتور محمود عبد الحميد، أستاذ طب وجراحة العيون بكلية طب عين شمس قائلا: "هذا يدل على أن الطفل لديه استعداد للحول بدليل أنه بدأ الحول من هذه السن المبكر، فالخطوة الأولى للعلاج لابد من تقييم درجة الحول، فإذا كان هذا الحول نتيجة عيوب الإبصار فلابد من إصلاح عيوب الإبصار بارتدائه نظارة أو باستخدام العدسات اللاصقة".

وأضاف د.عبد الحميد أنه لا يحبذ تسرع الوالدين فى اللجوء للإجراء الجراحى، لأنه سوف يتم رجوع الحول مرة أخرى، ولكنى أرجح ارتداء الأطفال للنظارة أو ارتداء العدسات اللاصقة حتى سن السنتين، وبما أن ارتداء النظارة ستكون صعبة فى هذه السن فمن الممكن تغطية العين النشيطة حتى نعطى الفرصة للعين الكسولة كى تنشط.

وينصح د. محمود بأنه يجب فحص عين الطفل لدى طبيب العيون فى أول أيامه بعد الولادة مباشرة، وذلك لتجنب أن يكون الطفل مصابا بمرض خلقى مثل المياه البيضاء أو الزرقاء أو عتامات القرنية أو مشاكل الشبكية والتى قد ينتج عنها ضعف فى الرؤية وكسل فى العين، فكلما تم اكتشاف هذه المشاكل مبكرا يمكن حلها بسهولة.

الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بجامعة حلوان

أرسلت زينب سامى تسأل عن أسباب الإصابة بنقص عنصر الحديد فى جسم الإنسان وخاصة الأطفال، وهل الفطام أحد الأسباب؟

يجيب الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بجامعة حلوان قائلا، إن هناك العديد من الأسباب التى يرجع إليها الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد وتتمثل فى:

أولا.. نقص كمية الحديد المتناول أو الممتص من الأغذية:
متوسط ما يدخل الجسم من الحديد من الغذاء فى الوضع الطبيعى هو 15 - 20 مليجراما يومياً ، يمتص الجسم 10% منها فقط لذلك تتضح أهمية النقاط
التالية:







ثانيا: العادات الغذائية وممارسات الفطام:








ثالثا: زيادة الاحتياج للحديد لفئات معينة:


 تناول بعض الأغذية المحتوية على الفيتامينات كذلك المشروبات المحتوية على التانات كالموجودة بالشاى و البقوليات والأرز والحبوب، كذلك الأوكسالات الموجودة فى بعض الخضراوات. يمكنها أن تقلل امتصاص الحديد.  فيجب الحرص على تناول الأغذية الغنية بفيتامين "ج و أ" لما لهم من دور هام للمساعدة على زيادة امتصاص الحديد.  تناول المكسرات مع الشاى بين الوجبات يؤثر على امتصاص الحديد.  تأخير تقديم الأغذية المحتوية على الحديد للأطفال الرضع والاعتماد كليا على الحليب والذى لا يفى باحتياج الرضيع من الحديد بعد الشهر الثالث.  إن إضافة الحديد لوجبات الأطفال مثل أنواع القمح ومنتجات الطحينة والحبوب وجد أنها تحسن نسبة الحديد لملايين من الأطفال الرضع والأطفال الكبار قليلا.  تناول عناصر غذائية أخرى لها دور فى رفع كفاءة امتصاص الحديد مثل الأغذية المحتوية على فيتامين (ج) والبيتا كاورتين إذ إن نقص تناول هذه الأغذية يقلل من الاستفادة من الحديد.  شرب الشاى والقهوة مباشرة خلال ساعة بعد الوجبة يقلل امتصاص الحديد.  الأطفال والمرضعات والحوامل احتياجاتهم من الحديد عالية لذلك يجب مراعاة ذلك عند أعداد وتخطيط الوجبات لهذه الفئات الحساسة إهمال ذلك من أسباب فقر الدم.

عصير البرقوق يساعد فى عملية الهضم

تقول الدكتورة صباح عمار المدرس بقسم الباطنة والجراحة بكلية التمريض جامعة حلوان، إن صحيفة ذى تايمز البريطانية نشرت تقريرا غذائيا حول أفضل أنواع العصائر المفيدة لصحة الإنسان.

وقالت إن عصير البرقوق يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، أما العصائر الأخرى فكل له ميزاته الفريدة، مما يجعل المرء يختار ما يناسبه حسب احتياجاته.

وأشارت إلى أن عصائر البرقوق هى ببساطة برقوق مجفف، لكن عملية التجفيف تعنى أن مضادات الأكسدة فى الفواكه الطازجة يتم تركيزها فى الشكل المجفف، ومن المعلوم أن البرقوق له قدرة على إسراع عملية الهضم وله هذا التأثير عند تناوله فى كلتا حالتيه معصورا وغير معصور لما يوفره من السكر الكحولى، أو ما يعرف "بالسوربيتول".
وفيما يلى بعض أنواع العصائر:

عصير الرمان
أثبتت الأبحاث أيضا أن شرب عصير الرمان يقلل من حجم تراكمات الكولسترول الدهنية فى شرايين قلب المرضى. ويعتقد الباحثون أن هذا التأثير يأتى من الصبغات الحمراء الداكنة المعروفة "بالأنثوسيانينس" الموجودة فى حبات الرمان، بالإضافة إلى احتوائه على مادة تؤدى إلى رفع مستويات إنزيم "الباراوكسونيز" الذى يفتت بدوره الكولسترول فى مجرى الدم، مما يجعل الشرايين لا يتراكم بها دهون.

عصير العنب الأسود
هذا العصير له نكهة حلوة وقوية بلونه الأرجوانى الأزرق الغامق ويحتوى على مكونات غذائية عالية تعطيه قوة مضادة للأكسدة تبلغ أربعة أضعاف الموجود فى عصير البرتقال، وتساعد مضادات الأكسدة هذه فى المحافظة على مرونة الشرايين وتدفق الدم بسهولة.

عصير البرتقال
يغذى البرتقال وعصيره الطازج الجسم بمادة "الهيسبيريتين" وفيتامين "سى" اللذين يكونان مضادات أكسدة فعالة فى تعطيل بعض أنواع السرطانات المحتملة، كما تعمل على تبطىء تكاثر فيروسات الأنفلونزا، كما يعمل على تقييد إفراز الكبد للمركبات التى تسبب تكون الكولسترول السيئ المعروف باسم "إل دى إل".

عصير التوت البرى
معروف بقدرته الفائقة على مقاومة التهابات المثانة، حيث يغلف المثانة ومجرى البول ببطانة ملساء تمنع البكتيريا المسببة للالتهاب من الالتصاق بالجدار وإصابته بالتلوث.

كما أن معظم عصائر الفاكهة توفر نحو 50 سعرا حراريا لكل 100 ملليمتر باستثناء عصير البرقوق الذى يمنح 175 سعرات حرارية لنفس المقدار.

كما أن عصائر الخضروات يمكن أن تكون مغذية أيضا مثلا عصير الطماطم الذى له علاقة وثيقة بخفض معدلات أمراض القلب عند بعض الشعوب.