المجلة النسائية

الفريكة مع اللحم

المقادير:
-250 غراماً من الفريكة
-100 غرام من دهن الخروف البلدي
-50 غراماً من السمن الحيواني
-150 غراماً من اللحم الضاني المفروم ناعماً
-ملح، حسب الرغبة
-فلفل أبيض، حسب الرغبة
-قرفة ناعمة
-حبة من البصل
-كيلوغرام من الدجاج المسلوق أو المشوي أو لحم ضأن
-صنوبر ولوز مبشور، للتزيين

http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/5%281%29%20%28Copy%29.jpg

طريقة التحضير:
1-في قدر توضع على النار، يقلى البصل بواسطة السمن، ثم يضاف الملح واللحم. يدع هذا المزيج حتى النضوج، ثم يغمر بالماء ويترك إلى أن يغلي.
2-في قدر أخرى توضع على النار، يضاف السمن والدهن والفريكة بعد غسلها جيداً بالماء. يقلّب هذا المزيج لمدّة 15 دقيقة. ثم، يضاف المزيج الأول إلى هذه القدر، وتدع على النار لمدّة 15 دقيقة.
3-تسكب الفريكة في طبق التقديم، ويوضع فوقها الدجاج أو اللحم، وتزيّن بالصنوبر واللوز.

مسخّن الدجاج

المقادير:
-150 غراماً من صدور الدجاج
-5 غرامات من السمّاق
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأبيض
-200 غراماً من البصل المقطّع إلى شرائح
-5 غرامات من الصنوبر والجوز
-5 ميلليلترات من عصير الليمون الحامض
-200 غرام من خبز الصاج
-أوراق من النعناع، للتزيين
-ليمون حامض مقطع، للتزيين

http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/4%282%29%20%28Copy%29_0.jpg

طريقة التحضير:
1 ـ تتبل صدور الدجاج بالملح وعصير الليمون لمدّة ثلاث ساعات، ثم تقطّع إلى شرائح.
2ـ في قدر توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، وتقلى شرائح الدجاج.
3ـ في قدر ثان توضع على النار، يقلى البصل بالزيت، ثم يضاف إليه السمّاق ليصبح لون البصل داكناً.
4ـ يخلط البصل والدجاج معاً.
5ـ يحضر خبز الصاج (شراك)، وتوضع حشوة الدجاج عليه ويلفّ كالساندويش، ثم يقطّع.
6ـ يقدم مسخّن الدجاج مع اللبن، ويزيّن الطبق بالنعناع والصنوبر والليمون.

شعر رائع وصحي خلال 30 ثانية فقط

ترغب جميع النساء في أن يتمتعن بشعر جميل المظهر وصحي، ولكن تجري الرياح بما لا تشتهي السفن أحياناً. إذ تعمل مجموعة من العوامل المرتبطة بالنمط المعيشي، مثل المواد الكيماوية التي تستخدم في صبغ الشعر، تسريح الشعر المتكرر وتجفيف الشعر بواسطة مجفف الكهربائي، أو العوامل البيئية مثل الغبار، التلوث ومياه الاستحمام، على سلب الشعر صحته.

وهذه مشكلة كبيرة. فالنساء يجدن متعة كبيرة فيما يفعلنه بشعرهن، ويعبرن عن ذاتهن في كل تجربة يجرينها على شعرهن، في حين أنهن يجدن أنفسهن مكتوفات الأيدي عندما يتعلق الأمر بالعوامل البيئية.
والحل الوحيد في حالة كهذه، أن يوفرن عناية استثنائية لصحة شعرهن، كأن يستعملن زيوت الشعر التي طالما اعتبرت مصدر تغذية للشعر. وهذا لا يعني أن جميع زيوت الشعر مفيدة، فكثير منها له مشاكله الخاصة. وحتى تكون الزيوت فعالة:-

لابد أن تُترك على الشعر فترة طويلة، من 2-3 ساعات كحد أدنى

معظم زيوت الشعر لزجة ودبقه ورائحتها غير مقبولة

معظم زيوت الشعر يصعب إزالتها بالماء عند غسل الشعر

لذا، فاستخدام زيوت الشعر يستهلك وقتاً طويلاً، كما أنها عملية مملة ومزعجة. وهذا ما يجعل بعض النساء يفضلن عدم استخدام زيوت الشعر. أما القسم الآخر من النساء اللواتي يستخدمن هذه الزيوت، فيكرهنه. وعليه، فقد قامت ماريكو اندستريز، إحدى الشركات الرائدة في مجال صناعة مستحضرات العناية بالشعر على مستوى العالم بطرح مجموعة من منتجات زيوت الشعر سريعة الفعالية.

باراشوت الذهبي، زيت جوز الهند للشعر وزيت باراشوت للعناية المكثفة بالشعر (للشعر المصبوغ) وهذه الزيوت يمكنها أن تصنع المعجزات في 30 ثانية فقط، كما أنها بلا رائحة وليست لزجة.

وقال السيد سودهير ريغاره، رئيس المجموعة التجارية لمنطقة الخليج: "أن هذه التركيبة سريعة الفعالية هي ابتكار تم طرحه في الأسواق بعد القيام بسلسلة من الاختبارات على المنتجات وعلى المستخدمين. ونحن واثقون من أن العناية بالشعر، مع ابتكارنا هذا، سوف تكون أكثر سهولة بالنسبة للنساء العربيات." جدير بالذكر أن زيت جوز الهند مصدر غذائي مفيد جداً للشعر، حيث أنه يتغلغل داخل خصال الشعر ويمدها بالتغذية اللازمة. وهذا ما حرصنا على أن نوفر في مستحضراتنا. لذا، كل ما تحتاجين إليه هو 30 ثانية، لدى استخدام هذه الزيوت غير الدهنية قبل الشامبو، ليصبح شعرك أكثر صحة وجمالاً. وهذا بفضل زيت جوزالهند الذي يتغلغل في الشعر ليغذيه بصورة أفضل، ويزول بسهولة عند غسله بالماء.

تتميز مجموعة باراشوت لزيوت الشعر بأنها أسرع في الاستخدام وتزول بسهولة عند غسلها بالماء. لذا، تذكري أن تستخدمي باراشوت الذهبي. زيت جوز الهند للشعر قبل كل مرة تغسلين فيها شعرك بالشامبو، واحصلي على شعر رائع صحي.

عشرة نساء مطرودات من رحمة الله عز وجل

اختي العزيزة .. لا تكوني من هؤولاء النساء اللواتي لعنهن الله فيكتابه الكريم وفي الحديث الشريف.

1-الواشمة:- هي التى تغرز الإبر بالبدن ثم تحشوه بكحل اونحوه .

2- النامصة والمتنمصة : (لعن الله المتنمصات)

النمص:- النامصة هي التي تقوم بنتف الحاجبين اوترقيقهما

المتنمصة:- المفعول بها ذلك بناء على طلبها

3- التفلج : (لعن الله ..... والمتفلجات للحسن المغيرات خلق الله)

التفلج:- برد مابين الأسنان الثنايا والرباعيات

4-الواصلة : (لعن الله الواصلة والمستوصلة)

الواصلة:- هي التي تقوم بوصل شعر بشعر آخر..ومنه الباروكة

المستوصلة:- المفعول به ذلك بناء على طلبها

5- المرأه الساخط زوجها عليها

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إِذَا دَعَا الرَّجُلُ امْرَأَتَهُ إِلَى فِرَاشِهِ فَأَبَتْ، فَبَاتَ غَضْبَانَ عَلَيْهَا؛ لَعَنَتْهَا الْمَلاَئِكَةُ حَتَّى تُصْبِحَ) متفق عليه.

6- المتشبهات بالرجال : لعن المتشبهين من الرجال بالنساء ، والمتشبهات من النساء بالرجال } رواه البخاري

7- زائرات القبور : عن ابي هريرة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم لعن زوارات القبور

اي كثيرات الزياره للقبور

8- النائحة:

هي المرأه التي تقوم بالندب في المياتم (المآتم) والصريخ على الميت

عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ، قال : " النائحة إذا لم تتب قبل موتها تقام يوم القيامة عليها سربال من قطران ودرع من جرب "

9- المحلل له:

هي المراة التي طلقها زوجها 3مرات فحرمت عليه فلا ترجع حتى تنكح رجلا اخر فتحل له

ورد عن ابن مسعود(رضي الله عنه) أنه قال: ((لعن رسول الله المحلل والمحلل له)) رواه الإمام أحمد في مسنده، والنسائى في سننه، والترمذي في جامعه.

10- المتبرجة: (نساء كاسيات عاريات ....... ملعونات)

لاننسي بأن اللعن هو الطرد والابعاد عن رحمة الله،،فان طردت من رحمة الله فمن سيرحمك؟؟؟؟

فو الله لواجتمعت البشر لن يجيرك من عذاب الله شيئا

وتذكري أختِ بان جمال الدنيا زائل ولن يبقى لنا إلا العمل الصالح

قال النبي صلى الله عليه وسلم قال وهو يخطب فيهن : (( يا معشرَ النساء ،تصدّقن ، وأكثرن من الإستغفار ؛ فإنّي رأيتُكُنَّ أكثرَ أهلِ النّار )) رواه مسلم

هل تغير زوجك بعد الزواج؟

تشكو العديد من الزوجات من تغير مشاعر الزوج وقلة رومانسيته بعد الزواج كثيرا والحقيقة أن هناك بعض الأسباب التي من الممكن أن تكون تسببت في هذا التغيير لذا تعرفي على السبب حتى تتمكني من حل المشكلة وتستعيدي حب ورومانسية زوجك.

أسباب تغير الزوج بعد الزواج:

أولا: اهمال الزوجة في شكلها :

كثير من الزوجات ينشغلن بالاهتمام بالأبناء والبيت والتنظيف وغيرها من المهام المتعدة التي تقع على عاتق الزوجة فتنسى نفسها ولا تهتم بجمالها ومظهرها فينشغل الزوج عنها بدوره ويشعر أنها لا تهتم به.

ثانيا: انشغال الزوج:

قد ينشغل الزوج ويصب كل اهتمامه على عمله وصفقاته بحجة جمع المال للزوجة والأولاد وينسى الاهتمام العاطفي بزوجته وارتباطه بأولاده فينهار معنى الأسرة المترابطة.

ثالثا: وجود امرأة أخرى في حياة الزوج:

عندما يهتم زوجك بمظهره وأناقته وملابسه بشكل مبالغ فيه فلابد أن تهتمي كثيرا وبحثي جيدا حتى لا تكون هناك امرأة أخرى في حياة زوجك استغلت فرصة انشغالك بالأمومة والبيت لتخطف منكي زوجك.

رابعا: الأبناء أولا:

في بعض الأحيان تنشغل الزوجة كثيرا بالأولاد وحياتهم ومطالبهم فتهمل الزوج وتنسى احتياجاته العاطفية فيشعر أنه ليس من أولويات زوجته فيعتاد على هذا وينشغل هو أيضا بأمور أخرى غيرها.

هى أهم المكونات الغذائية التي يحتاجها طفلك

التغذية السليمة امر اساسي للنمو الصحي والصحيح للاطفال. لذلك يجب الاهتمام بغذاء الطفل بشكل خاص والتاكد من حصوله على كافة المكونات الغذائية التي

يحتاجها.

وفي ما يلي لائحة مجلة "لها" لأبرز هذه المكونات:

الحديد: يعتبر نقص الحديد في جسم الطفل شائعاً لأن حاجات الطفل إليه تكون كبيرة فيما لا يحصل على ما يكفي من الغذاء عادة ًخصوصاً إذا كان يأكل القليل من اللحوم أو لا يتناولها إطلاقاً.

يمكن تحسين قدرة امتصاص الجسم للحديد إلى الحد الأقصى بتناول الأطعمة الغنية بالفيتامين C. لذلك ينصح بتناول كوب من عصير الليمون مع الوجبة.

ويتوفر الحديد من خلال اللحوم بأنواعها والمصادر النباتية والحبوب الغذائية المقوّاة والخبز والفاكهة المجففة والبيض والحبوب والخضر الورقية الخضراء والبروكولي.

الكالسيوم: يعتبر الكالسيوم حيوياً لنمو العظام والأسنان ويمكن تأمين حاجات الطفل منه بتناوله الحليب ومشتقاته والخضر الخضراء والسمسم والسمك المعلّب وعصير الليمون المقوّى والحبوب.

الفيتامينات A وC وD: يحتاج الجسم إلى الفيتامين A حفاظاً على صحة البشرة ونمو الخلايا وغالباً ما لا يحصل الطفل على حاجاته منه في هذه السن.

تؤمن الفاكهة الصفراء والبرتقالية والخضر كالفليفلة والبندورة (الطماطم) والمانغا والمشمش والخضر الخضراء الداكنة والكبد ومشتقات الحليب حاجات الفيتامين A.

أما الفيتامين C فمهم جداً لجهاز المناعة والنمو ويساعد أيضاً في امتصاص الحديد، خصوصاً إذا كان الحديد من مصادر أخرى غير اللحوم كالمصادر النباتية. أيضاً غالباً ما لا يحصل الأطفال على حاجاتهم كاملة منه خصوصاً إذا كانوا لا يأكلون إلا القليل من الخضر والفاكهة. لذا يجب اعطاء الحمضيات والتوت والخضار(شرط عدم طهوها كثيراً) والبطاطا وعصير الفاكهة.

وبالنسبة للفيتامين D فهو أساسي لامتصاص الكالسيوم في الجسم ويصنعه الجسم لدى تعرّض البشرة إلى أشعة الشمس. لذلك في الشتاء وإذا كنت تحمين طفلك من الشمس باستمرار، احرصي على تناوله المصادر الغنية بالفيتامين D مع المكمّلات ومنها السمك الغني بالزيوت كالسلمون والسردين والمرغرين المقوّى ومشتقات الحليب.

علماً انه يمكن إعطاء الأطفال مكملات الفيتامينات A وC وD بحسب تعليمات الطبيب.

كيفية استخدام الكونسيلر السائل

استخدام الكونسيلر هام جدا لاخفاء عيوب البشرة والهالات السوداء والحصول على بشرة مثالية وموحدة اللون وفي بعض الأحيان يكون الكونسيلر سائل أفضل وأكثر ملائمة لبعض أنواع البشرات خصوصا لصاحبات البشرة الجافة لأنه يحتوي على نسبة من الكريم المرطب الذي يغذي البشرة ويخفي التجاعيد بكفاءة عالية.

خطوات استخدام الكونسيلر السائل:

أولا: لابد من اختيار اللون المناسب وماركة جيدة فلا تستخدمي الكونسيلر المائل للون البرتقالي أو الزهري ويفضل اختيار الكونسيلر القريب للون بشرتك أو أفتح درجة واحدة من كريم الأساس الذي تستخدمينه.

ثانيا: جربي لون وملمس الكونسيلر بوضع القليل منه على ظهر يدك ثم يمكنك استخدامه لاخفاء عيوب بشرتك.

ثالثا: يفضل استخدام أصابعك لتوزيع الكونسيلر لأنها تساعد في توزيع الكونسيلر برفق كما أنه يبدو طبيعيا.

رابعا: ضعي نقطة من الكونسيلر على كل عيوب بشرتك مثل النمش والحبوب والهالات السوداء.

خامسا: بعد توزيع الكونسيلر يمكنك استخدام اسفنجة الماك اب مع القليل من البودرة السائبة لتثبيت الكونسيلر والتخلص من لمعة البشرة.

زيت الزيتون واللوز ل’رموش’ طويلة وكثيفة

تفضل معظم الفتيات الرموش الطويلة الكثيفة حتى تضيف لوجهها مزيداً من الجاذبية والسحر، لذلك تقدم نسرين الجمل خبيرة التجميل 3 أنواع من الزيوت ضرورية لتحصلى على رموش طويلة وجذابة.

* زيت الخروع : لكي تحصلي على نتائج سريعةً في تطويل الرموش ضعي القليل من زيت الخروع على الرموش مرتين يومياً مع استخدام فرشاة الرموش لتمشيط الرموش والحصول على نتائج رائعة.

* زيت الزيتون: اغلى بصلة في مقدار فنجان من زيت الزيتون على أن يتم استخدام الخليط مرتين أو ثلاثة يومياً و لكن بحرص ويجب الابتعاد عن منطقة العينين.

* زيت اللوز : استخدام زيت اللوز الحلو يضيف لمعاناً وبريقاً ويعمل على تطويل الرموش وتكثيفها، فاحرصي دائماً على وضعه على رموشك يومياً.

إتيكيت الزوجة الذكية

بعد الزواج وإستقرار الحياة العاطفية بين المرأة وزوجها تشعر الزوجة بأن كل شئ متاح وأن لها أن تتصرف بصراحة متناهية وهو في الحقيقة أمر جيد أن تتعامل بصراحة ولكن تظل هناك أمور يجب المحافظة عليها لكي تبقى العلاقة على أفضل صورة فيما يسمي بإتيكيت الزوجية.

1- لا داعي لأن تذكري أمور مضت ليس لها أي أهمية قد تكون من خطأك أنتِ في الماضي فسوف تؤثر على علاقتك بزوجك بشكل سلبي , فطالما قد إنتهت وتعلمتي من الخطأ فلا داعي للحديث عنها إلا فيما يخص الأمانة بذكر أشياء ضرورية فعليكِ بإيضاحها قبل إتمام عقد الزواج حتى طالمها هي من الأهمية بمكان.

2- لا تذكري أهلك بسوء ولا تحاولي الإمعان في ذكر أخطائهم ومشاكلك الخاصة التي كنتِ تشعرين بها وأنتِ معهم حتى تظل صورتك وصورة أهلك أمامه كبيرة ومشرفة.

3- أم زوجك سوف تغار عليه فقد ربته كل ماسبق من السنين ثم ذهب ليعيش مع إمرأة أخرى فتقبلي الأمر بطبيعية ولا تغارِ أنتِ منها فلا داعي تماماً لهذا بل إتركيه يذهب إليها وشجعيه على ذلك !

4- لا تذكري زوجك بسوء أمام أهله حتى لا ينزعجو منكِ ولا يتضايق هو , حتى لو ذكرو هم ذلك فإستمعي فقط دون أن تشاركيهم حتى لا تزعجيه .

5- إحترميه أمام الناس وبالطبع في كل الأحوال ولكن حاولي ألا تعارضيه أمام الناس بشكل يؤدي إلى إحراجه بل حاولي إحتواء الموقف ومناقشة المشاكل فيما بعد بينكما .

ماسك الشاي والدقيق والكيوي لترطيب البشرة

يستخدم هذا الماسك الرائع لترطيب وتغذية البشرة بعمق ومكوناته سهلة وبسيطة ومتوفرة في المطبخ ولكن تأثير الماسك رائع وفعال جدا.

ماسك الشاي والكيوي والدقيق:

مكونات الماسك:

1- ثلاث ملاعق من الشاي.

2- ثمرة كيوي ناضجة.

3- ثلاث ملاعق من الدقيق.

4- بضع قطرات من زيت اللوز.

طريقة عمل الماسك:

ضعي الدقيق في وعاء عميق واخلطيه مع زيت اللوز ثم أضيفي الشاي وثمرة الكيوي بعد هرسها واخلطيهم معا جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة القوام ويمكنك اضافة ثلاث ملاعق من ماء الورد ثم ضعي الماسك على بشرتك واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء الفاتر.

ماسك الزبدة والعسل وزيت الزيتون

يستخدم هذا الماسك لتغذية البشرة واعادة الحيوية والنضارة للبشرة الباهتة , ويفضل استخدام هذا الماسك خلال فصل الخرف والشتاء للتخلص من جفاف البشرةوالقضاء على التجاعيد.

ماسك الزبدة والعسل لجفاف البشرة:

مكونات الماسك:

1- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.

2- ملعقتان من العسل.

3- ثلاث ملاعق من الزبدة.

طريقة عمل الماسك:

أولا: اغسلي بشرتك ونظفيها جيدا لازالة الأوساخ المتراكمة داخل المسام.

ثانيا: نشفي بشرتك برفق ثم اخلطي مكونات الماسك جيدا وافردي الماسك على بشرتك واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء الفاتر.

ثالثا: دلكي بشرتك عن طريقة تمشيط بشرتك بفرشاة الشعر , ربما يبدو الأمر غريبا ولكنه يعمل على تحفيز الدورة الدمويه في البشرة واعادة النضارة والاشراق لها.

تفتيح الشعر بطريقة طبيعية

الكثير من النساء ترغب في تفتيح لون الشعر , ولكن المشكلة أن المواد المستخدمة في تفتيح لون الشعر غالباً ماتكون كيماوية ضارة مما يؤذي الشعر بعد ذلك , فما رأيك في إستخدام الليمون لتفتيح شعرك بطريقة طبيعية ؟

الليمون لتفتيح الشعر .

لابد من إستخدام عصير الليمون الطازج لتحصلي على نتائج أفضل في تفتيح لون الشعر.

1- إصنعي عصير الليمون وإمزجيه مع الماء .

2- إسكبيه في زجاجة رشاش لتتمكني من توزيعه على الشعر .

3- إجلسي تحت حرارة الشمس فهذه الطريقة تحتاج إلى حرارة.

4- رشي عصير الليمون على الشعر مع توزيعه جيداً.

سيعمل الليمون على تفتيح لون الشعر , ويمكنك إضافة ملعقة من زيت الزيتون للتخلص من آثار الجفاف التي قد يتركها الليمون.

Subscribe to: Comments ( Atom )