طريقة عمل لحم أبيض محشي
المكونات
6 شرائح دجاج.
150 غ زبدة.
150 غ جبن.
3 فصوص ثوم.
بقدونس.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
اخلطي الجبن ، الزبدة و الثوم.
افرغي المزيج على الشرائح ثم لفيها جيدا.
سخني الزيت على النار و اقلي اللحم فيه.
قدميه مع هريس البطاطا.
