فته الباذنجان والبطاطس

بطاطس و باذنجان مقطعين مكعبات صغيره
شرائح دجاج مسلوقه ، خبز عربي مقطع ، زبآدي و ثوم وفلفل اسود وملح

الطريقه
نشوح الدجاج على النار بقليل من الزيت و الثوم
نقلى الباذنجان والبطاطس والخبز العربى

بعد ماتتصفى فى الزيت نضع الدجاج فى طبق التقديم وفوق البطاطس والباذنجان



نخلط اللبن مع الثوم والملح والفلفل الاسود ونضعه فوقه





نضع فوق اللبن الخبز المحمص ونزينه بالبقدونس وبالعافيه عليكم




اااااااااااااااالف هنااااااااااااااااااا وشفاااااااااااااااااااااا